滷汁冬粉

滷汁冬粉是一款美食，主料有冬粉等。

基本介紹

• 中文名：滷汁冬粉
• 主要原料：100g冬粉
• 是否含防腐劑：否
• 配料：適量滷牛肉適量鹽

簡介

喜歡吃牛肉冬粉煲，外面賣的再怎么好吃也比不上自己做的安全衛生.香菜和小白菜都是自己陽台菜園裡種植的，牛肉也是自己滷的，雖然做的不是很好，但收穫著自己的蔬菜，享受自製的美味，記錄著自己的美味故事，我喜歡這樣的生活！

製作過程

食材

主料

製作步驟

1

冬粉用清水沖淨

2

小白菜和香菜洗淨

3

鍋內放水燒開

4

下冬粉

5

下白菜和豌豆

6

煮開一分鐘關火

7

盛入碗中放適量胡椒粉和鹽，倒入煮開的滷肉用的湯

8

最後放滷蛋和香菜即可

小貼士

小白菜和甜豌豆放入鍋中煮一分鐘即可，不易久煮。