《滋補養心吃什麼》是2009年湖南科學技術出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：滋補養心吃什麼
- ISBN：9787535756855, 7535756859
- 頁數： 8頁
- 出版社：湖南科學技術出版社
- 出版時間：2009年6月1日
- 裝幀：平裝
- 開本： 16
內容簡介
《滋補養心吃什麼》主要講述了：心臟是人體循環系統的中心，保護心臟，除了戒菸、戒酒、保持運動，合理的飲食也是非常重要的。一般來說，滋補養心提倡素食，每日膽固醇的攝入量不超過300毫克，脂肪的攝入量不超過總熱量的30%，應多食富含維生素C的食物（如蘋果、葡萄、橘子等），多吃一些新鮮蔬菜，減少植物油的攝入，忌食蔗糖、葡萄糖等精糖類食品。同時，要減少含飽和脂肪酸和膽固醇高的食物（如肥肉、蛋黃、動物油、動物內臟等），增加全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥等食物的攝入。
本圖解選擇了水果、蔬菜、豆類、穀物及水產等58種食物，從滋補養心功效、每日用量、食用宜忌、食療妙方4個方面全面解析，希望能幫助大家更好地保護心臟，快樂健康地生活。
