滇皂莢是豆科山皂莢屬落葉喬木植物。滇皂莢刺粗壯，有分枝，微扁平；一回羽狀複葉，常簇生，小葉近革質，邊緣具圓鋸齒；花白色，排成稀疏的穗狀或總狀花序；花梗短，花絲中部以下被棉毛；莢果帶狀；花期5月，果期10-11月。
滇皂莢產於中國雲南、貴州，在中亞、東南亞和南北美洲也有分布。滇皂莢性喜光而稍耐陰，喜溫暖濕潤氣候及深厚肥沃適當濕潤土壤，但對土壤要求不嚴，在石灰質及鹽鹼甚至黏土或砂土均能正常生長。滇皂莢繁殖方式為種子和扦插繁殖。
滇皂莢果實可入藥，有祛瘀通絡、消腫排膿的功效。滇皂莢因大蔭濃，壽命較長，適宜作庭蔭樹及四旁綠化樹種。滇皂莢木材較堅實，可供建築、家具及農具用，莢果煎汁用於代皂洗滌。滇皂莢外胚乳俗稱皂仁、皂角米，為傳統的宴會甜食佳品，是一種經濟價值高、口感細膩、幼滑的營養保健品。
基本介紹
形態特徵,近種區別,產地生境,生長習性,繁殖方法,採種,播種,栽培技術,選地,整地,栽植,撫育,主要價值,藥用價值,經濟價值,食用價值,
形態特徵
豆科山皂莢屬落葉喬木植物。高達25米；小枝紫褐色或脫皮後呈灰綠色，微有棱，具分散的白色皮孔，光滑無毛；刺略扁，粗壯，紫褐色至棕黑色，常分枝，長2-15.5厘米；葉為一回或二回羽狀複葉（具羽片2-6對），長11-25厘米，小葉3-10對，紙質至厚紙質，卵狀長圓形或卵狀披針形至長圓形，長2-7（90）厘米，寬1-3（4）厘米（二回羽狀複葉的小葉顯著小於一回羽狀複葉的小葉），先端圓鈍，有時微凹，基部闊楔形或圓形，微偏斜，全緣或具波狀疏圓齒，上面被短柔毛或無毛，微粗糙，有時有光澤，下面基部及中脈被微柔毛，老時毛脫落，網脈不明顯，小葉柄極短。
花黃綠色，組成穗狀花序，花序腋生或頂生，被短柔毛，雄花序長8-20厘米，雌花序長7-8（9）厘米；雄花：直徑5-6毫米；花托長1.5毫米，深棕色，外面密被褐色短柔毛；萼片3-4，三角狀披針形，長約2毫米，兩面均被柔毛；花瓣4，橢圓形，長約2毫米，被柔毛；雄蕊6-8（9）；雌花：直徑5-6毫米；花托長約2毫米；萼片和花瓣均為4-5形狀與雄花的相似，長約3毫米，兩面密被柔毛；不育雄蕊4-8；子房無毛，花柱短，下彎，柱頭膨大，2裂；胚珠多數；莢果帶形，扁平，長30-54毫米，寬4.5-7厘米，不規則旋扭或彎曲作鐮刀狀，先端具長5-15毫米的喙，果頸長1.5-3.5（5）厘米，果瓣革質，棕色或棕黑色，常具泡狀隆起，無毛，有光澤；種子多數，橢圓形，長9-10毫米，寬5-7毫米，深棕色，光滑。花期5月，果期10-11月。
近種區別
滇皂莢 | 絨毛皂莢（Gleditsia japonica Miq. var.velutina L. C. Li） |
|---|---|
莢果無絨毛。 | 莢果上密被黃綠色絨毛。 |
 滇皂莢 |  絨毛皂莢 |
產地生境
滇皂莢產於中國雲南（昆明、嵩明、大姚、祿豐、賓川、漾濞、會澤、永勝、維西、貢山、文山、硯山、蒙自、建水、屏邊和景東）和貴州。在中亞、東南亞和南北美洲也有分布。生長於海拔1200-2500米的山坡林中或路邊村旁。
滇皂莢
生長習性
滇皂莢性喜光而稍耐陰，喜溫暖濕潤氣候及深厚肥沃適當濕潤土壤，但對土壤要求不嚴，在石灰質及鹽鹼甚至黏土或砂土均能正常生長。
繁殖方法
滇皂莢繁殖方式為種子和扦插繁殖。
採種
應選擇地形開闊，背風向陽，土壤肥力較高，生長迅速，體形高大；樹幹通直圓滿，木材紋理通直；樹冠均勻對稱，側枝較多；無病蟲害，無機械損傷；種子飽滿、連續掛果10-25年的滇皂莢做為母樹，10月底進行採收，採摘靠近樹幹中部的窄型紫莢種子，採摘後要把種子攤開、暴曬、曬乾。先把皂莢四邊剪去，不能機械傷害，留子粒相連的中間飽滿皂莢做種，要做到當年採收當年育苗。
播種
育苗地選擇土壤肥沃，灌溉方便的地方，進行精細整地，然後翻土，暴曬，噴灑30%的辛硫磷100倍稀釋液，蓋上薄膜3-5天，殺死地下害蟲，如蠐螬，小地老虎，非洲螻蛄和紅螞蟻等。然後每公頃用4500-7500千克的細有機肥與草木灰，細土攪拌均勻築成平床或高床。
12月份進行播種，播種時採用條播，播種前用20%的多菌靈1000-1500倍稀釋浸泡24小時消毒，再用水浸泡40-50小時，使種子充分吸水，軟化種皮，待種皮破裂後，再播種。播種後覆蓋細土1-2厘米，蓋土後要進行一次振壓，振壓後用稻草或麥桿覆蓋，然後澆水。並經常保持土壤濕潤，播種結束後，搭蔭棚，以利保護日後幼苗出土，蔭棚高度不超過30厘米.幼苗剛出土不整齊，所以幼苗出土期間不能中耕鬆土，只能用手耙輕輕疏鬆表土，以免損傷還未出土的幼芽。苗高10厘米左右時進行打尖，促進分枝增粗。6-8月份苗木生長快，要適時適量灌溉和追肥，同時注重防治蚜蟲。7月份定植時苗木高可達20厘米以上。
栽培技術
選地
滇皂莢定植選擇海拔1000-1900米，半陰坡或半陽坡。赤紅壤、紅壤、砂壤濕潤肥沃疏鬆，平緩的坡地為宜。清理林地主要是改善立地條件和衛生狀況，為新生幼林創造有利的生長環境。加快有機質的分解，防治病菌。最佳化土壤，增加含氧量，利於生根，加速苗木生長。並採用全面清理的方式，主要清除灌木及雜草、碎石等。
整地
整地方式為環山水平帶狀整地，整地沿等高線進行。頻寬1-1.5米，深50厘米左右，長度依地形而定。按22株/畝，5-6株行距打塘。塘的規格為0.8米×0.8米×0.6米。打塘後，在植苗穴底部施足底肥，回填部分表土充分混合，再回填一層表土。
栽植
苗木選擇：採用植苗方式，植苗時應選擇生長健壯，根系發達，有較多側根和鬚根，苗乾粗，已充分木質化，無病蟲害的I或II級實生苗木。運輸時應注意根系的保護，不要讓它損傷、枯萎，儘可能的採取遮陰保水措施，以減少苗木水份蒸發，儘量縮短從起苗到栽植的時間。力求做到當天起苗當天栽植。
種植時間：雨季種植6-7月份進行，冬季種植在11月至翌年1月份進行。苗定植應選擇在早晚或陰天為宜，並在充分保證植苗質量的同時加快植苗速度。
初植密度：滇皂莢樹冠大，初植時要稀，株行距為5-6米，每塘定植一株，在上風方向定植一株不掛果的雄性皂莢樹，以利於異花授粉，提高皂角的產量和質量。
配置方式：滇皂莢種植採用“品”字型配置方式，這樣能充分利用空間，有利於光能的利用。
種植程式：①擺正：栽植時將苗木放人塘中，左右對正，居中放置。②直立：將苗木扶直，理好根系，使其舒展不竄根，不外露，同時保持適當的深度，最好是將實生苗原埋土痕跡以上5-10厘米處，埋在塘平面以下。③埋土：先填表土，後填心土，上層表土要細碎。④輕提：待根系全部埋人土壤中後，將苗木輕輕一提，提苗程度到苗木原埋痕跡線與土壤表面齊平為宜，這樣可使苗木根系既得到充分的舒展又能與土壤密接。⑤踏實：填土到平面時，用腳稍加踏實，並讓土稍高於地表。（雨季種植應選擇高塘，回塘時，應適當高於地表面，而冬季種植則完全相反）。⑥澆定根水：要求澆足，澆透，澆水時間在早晚為宜，並輕澆，以防表土被沖走。
撫育
為提高種植成效，種植後每年須進行幼林撫育，連續撫育三年，可進行林糧間種，實行以耕代撫。撫育作業內容包括每年除草、擴塘、施肥兩次，並進行缺塘補植。
整型：種植後2-3年可進行整型修剪，整型主要包括：選留優勢中心桿為主，留一定數量和比例的主側枝，注意主側枝結構的布置要合理，儘量使其飽滿，四面勻稱，保持良好的內膛空間。控制適當的外延空間。使之達到結構合理，主次分明，四齊飽滿，空間足夠，樹體均勻，儘量增加樹體總光照面。
修剪：主要包括剪去蔭枝及部分內生枝、徒長枝、病枝和劣枝細枝，儘量保留粗壯枝。鬆土除草應做到里淺外深，不傷幼苗根系。
施肥：滇皂莢樹種表現為“喜肥”、“喜水”，並且耐水、耐肥，對水肥條件有一定的“偏好”和要求，要有效提高造林質量，就必須對施肥量進行充分設計。種植當年，每株施基肥有機肥10千克，複合肥0.3千克，普鈣肥5千克，（放於塘底），幼林撫育期每年追肥，施肥量為每年2次，每次每株複合肥0.15千克、普鈣肥0.15千克（採用放射狀或溝狀施肥法）。
打藥：定植後，翌年3-6月，每公頃噴40%氧化樂果乳油3千克，80%敵敵畏乳油0.1千克，50%辛硫磷0.1千克，呋喃丹0.1千克進行防蟲防病。
主要價值
藥用價值
滇皂莢果實可入藥，有祛瘀通絡、消腫排膿的功效。
經濟價值
滇皂莢因大蔭濃，壽命較長，適宜作庭蔭樹及四旁綠化樹種。滇皂莢木材較堅實，可供建築、家具及農具用，莢果煎汁用於代皂洗滌。
食用價值
滇皂莢外胚乳俗稱皂仁、皂角米，為傳統的宴會甜食佳品，是一種經濟價值高、口感細膩、幼滑的營養保健品。
