溫泉雞蛋

溫泉雞蛋

《溫泉雞蛋》是一道特色菜品,主要材料是雞蛋、青芥末、紫菜絲、冷麵汁。

基本介紹

  • 中文名:溫泉雞蛋
  • 主要原料:雞蛋、青芥末、紫菜絲、冷麵汁
  • 適宜人群:老少皆宜
  • 副作用:無
材料,做法,

材料

雞蛋、青芥末、紫菜絲、冷麵汁

做法

(1)將雞蛋放入冷水中去煮。
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(2)水溫升到65度左右的熱水中煮6分鐘後取出。
溫泉蛋溫泉蛋

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