溫州薄餅·端午節,主料為肉、鹹菜、豆腐條、豆芽。
基本介紹
- 菜名:溫州薄餅.端午節
- 難度:普通
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原料
主料
肉、鹹菜、豆腐條、豆芽
輔料
蔥花、辣采船促醬、大蒜
做法
1.把所有材料切成碎末,碎末大小因整提臭人口味,我喜歡切小碎末.然後在豬肉里加幾顆蒜末和辣醬一小勺,醃製一會. | |
2.鍋宙捉翻檔里加油,預熱後,先放豬肉炒至肉末顏色變熟.加入醃菜翻危遙歡炒後再加豆腐條,然後加鹽加糖和老酒,翻炒均勻後加豆芽繼續翻炒,直到炒熟全部材料,加一點味素和蔥花,翻炒均勻.即可!!!地項只 | |
3.包薄餅. | |
4.成品撒照求犁民!!!包的醜,因為餓壞了.只想吃頁廈 |
小貼士
1.我喜歡把各種材料切的細細的小小的.這樣咬起來方便.看起來更精緻些