溪灘村位於浙江省嵊縣西部河谷平原上，離縣城11公里，北上2公里為崇仁鎮。西臨紹（興）甘（霖）公路，剡溪支流崇仁江自北而南沿公路蜿蜒流下。面積約1.29平方公里，有水田763畝、旱地79畝、林地196畝、茶園73畝、果園90畝、桑園10畝。村址原為一片溪邊沙灘。據崇仁義門裘氏宗譜記載，明朝中期，這裡還是一片沙灘，無人居住。崇仁裘氏十一世孫裘瑛，小時候經常帶著弟弟裘珞來這裡玩，並在沙灘的金鉤潭垂釣。在他二十歲的時候，大約在明景泰元年（公元1450年），他搬到這裡，搭草棚住了下來，開始了他的創業和拼搏。此後不斷繁衍發展，建屋定居，逐漸形成村落，即名溪灘村。裘瑛為溪灘村裘氏始祖。清時屬崇仁鄉，民國時期屬馬仁鄉。1950年屬春聯鄉，1958年屬崇仁人民公社，1961年屬春聯人民公社，1983年，恢復春聯鄉，1992年屬崇仁鎮。全村479戶、1279人。
基本介紹
- 中文名：溪灘村
- 位置：浙江省嵊縣西部
- 人口：479戶、1279人
- 水田：763畝
- 離縣城：11公里
歷史沿革,經濟概況,榨面致富,農村建設,
歷史沿革
站在石馬山上看到的溪灘村第一階段從遷居於此到1949年，長達近500年，他們依靠辛勤勞作，繁衍子孫，在沙灘上建立了有200多戶、700多人的村莊。全村僅有塋會田200多畝，人均3分。糧食畝產不過200多斤，繳了租，所剩無幾。村民靠101條扁擔，自產自銷榨面，過著晴天笑呵呵，下雨就挨餓的生活。
第二階段在50年代土地改革後，溪灘人分得了土地。他們分得到土地遠在安田、江村、淡竹、柳岸畈。從此，能在屬於自己的土地上生產，糧食產量逐年提高，終於告別了飢餓，過上溫飽生活。以後，在大躍進和割資本主義尾巴的年代中，經營體制多變，失去了生產經營權。以糧為綱，丟了多種經營，丟了榨面扁擔，也丟了家庭副業收入。村級經濟徘徊不前，一晃20多年談不上生活設施上的較大改善。
1979年，崇仁區率先在農村推行聯產計酬的生產責任制，溪灘村開始第三階段的迅猛發展。
經濟概況
1988年後糧食畝產年年超1噸。1992年畝產1114公斤，比1979年增長39.2%。有360戶村民養了豬，養豬戶數比1979年增長2.2倍，1992年投售889頭，戶均1.8頭。榨面生產復甦，全村出現了一批農、副業專業戶，榨面生產專業戶裘軍傑，年產榨面67噸，收入1.68萬元。此外，還出現了養母豬9頭、年產小豬180頭、出售生豬140頭、淨利1.56萬元的養豬專業戶；在1.8畝土地上，一作獲利3300元的蔬菜專業戶。村里辦起兩個標牌廠，有200多個青年在縣、鎮、村工廠里當了工人。1992年，人均年收入1400多元，比1979年增長75%。
溪灘村
溪灘村正當嵊縣社隊（鄉鎮）企業開始起步時，溪灘大隊（村）、生產隊集資2000元，借國小舊校舍，辦起溪灘村標牌電鍍廠。當時只有5名職工，年產值不過3000元，靠艱苦奮鬥，技術不斷提高，生產逐年紅火，到1992年，已有職工120人，能電鍍、鍍鋅、銅鎳鉻、銅錫鉻和耐磨性鍍鉻，以及3米內紡織機長軸，製造鋁、銅、不鏽鋼牌和印刷線路版、不乾膠商標等。產品銷往江西、湖南及浙江省的杭州、定海、寧波、天台、紹興等地170多個工廠。年產值108萬元，稅利10萬元。
溪灘村
溪灘村1983年在溪灘村南端，新建廠房，辦起春聯標牌廠。1991年又辦起春聯工藝絲印廠。它們被譽為溪灘村的白天鵝。
春聯標牌廠是由20戶榨面戶集資開辦的，每戶300元。由於缺乏辦廠經驗，到1985年虧損達8萬多元。後由春聯國小教師集資維持，加入校辦企業行列，逐步擺脫困境。1989年起扭虧為盈，到1992年已有固定資產52萬元，產值80萬元，稅利7.6萬元，有職工50人，專業生產鋁、塑膠、高光等裝飾標牌，為杭州電視機廠出口產品配套。他們注重信譽，能在收到要貨電報後的第二天，準時送貨上門，深受要貨單位信賴。杭州電視機廠在1991年全國54CM遙控彩電質量集中考評中名列前茅後，專程到廠衷心感謝他們的優質配套與服務精神。1991～1992年，該廠兩次獲得嵊縣人民政府頒發的重契約、守信用單位榮譽證書。1992年10月被中國工業設計協會電子工業設計委員會吸收為團體會員。
榨面致富
相傳500多年前（明朝中期），溪灘村裘氏始祖裘瑛，為了給體弱多病的母親，尋求一種軟綿可口的食品，潛心研製，以秈稻米為原料，用木架榨出了粗糙的米麵條。後來逐年改進，代代相傳，成了溪灘村裘氏後人賴以謀生的傳家寶。歷年來，溪灘人自產自銷，肩挑叫賣，兌谷賣錢，用一斤榨面換稻穀3斤，以米、面折率差額來彌補口糧不足。1949年前後，全村有木架榨面機101台，約占嵊縣的20%。1953年實行糧食統購統銷後，生產停滯。文化大革命時期，剩下6台木機，還被當成資本主義尾巴。直至1980年後，生產復甦。1992年，全村有木機50台、鐵機6台，有300多戶從事榨面生產，40多戶從事榨面販銷，全村日產榨面4.4噸。
嵊縣為榨面之村，論歷史數溪灘最為悠久。榨面又稱米麵、米粉乾。用精秈米為原料，經淘米、浸米、磨粉、成上榨、煮麵、冷浸、分條、造型、晾乾等工序而成。形似圓盤，條細均勻，呈半透明狀，易消化，為嵊縣產婦主食和祝壽禮品。以雞子（蛋）榨面款待賓客，為嵊縣風俗。1949年後，溪灘人外出傳授榨面技術的，有裘華祥等108人。除縣內外，還被諸暨、新昌、紹興、杭州、武漢等地聘為榨面技師。
嵊縣榨面產地遍及六個區，能生產羊毛細版榨面的僅溪灘（含鄰村湖蔭、下應、官莊）一家。溪灘羊毛榨面以細而湯清條韌，內質鬆軟，滋味特別鮮美著稱。用開水沖泡，加上佐料即可食用，可作快餐食品。1962年全國著名經濟學家馬寅初回鄉時，曾慕名向溪灘技工所在的青龍庵榨麵廠購買了幾簍榨面帶回北京，視為故鄉珍品。1992年12月浙江省農副產品展覽會上，溪灘榨面樣品被爭購一空。現在溪灘榨面已用拖拉機、大卡車運入杭州、上海、深圳市場，年銷400多噸，獲利28萬元。
溪灘村西側沙灘上已建成了榨面交易市場，村委會正在策劃採用保鮮包裝，以提高產品檔次，取得更大的社會、經濟效益。
農村建設
一幢幢新樓拔地而起，沒了沙灘的痕跡，住進去的約340戶。80%的戶住上了新房，人均住房面積40平方米。310多戶有了電視機，屋頂上電視機天線架林立。家家有腳踏車，戶戶裝了電燈、電動家用水泵、有線廣播喇叭。有4戶村民還裝了程控電話。
村委會沒有向村民攤派過義務工或勞動積累工，把每年集體企業上繳利潤貼在村民生產和福利事業上，僅1991年和1992年兩年，就化了12萬元。水田灌溉、打稻機用電全部免費，修機耕路、排灌溝渠、防治山林病蟲害、裝有線廣播等費用全部由村負擔。村委會在人民大會堂設了電視室。春聯標牌廠為村老年協會購置了進口電視機。
全村辦了2個幼稚園，免費入園，幼兒入園率占81%。已普及了九年制義務教育，1992年適齡兒童全部入學。上國中54人、高中11人、中專2人、大學1人，攻讀研究生的1人。村委會還出資讓兩名孤兒進了國中，其中一名畢業後已進嵊縣隔熱保溫材料廠工作。
