基本介紹
- 中文名:湯懶人福音
- 主要食材:蘑菇,白蘿蔔
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蘑菇 | 食材用量自己斟酌喔 |
白蘿蔔 | |
青菜 | |
瘦肉剁碎揉團 |
做法
1. 白蘿蔔直接放進涼水裡開始煮 |
2. 然後加入蘑菇,青菜,一邊煮一邊揉肉團放入 |
3. 肉可以醃一下,湯里就不用放太多調味料,這樣湯可以有食材的甜味,肉的味道又不會太淡! |
材料 | 用量 |
蘑菇 | 食材用量自己斟酌喔 |
白蘿蔔 | |
青菜 | |
瘦肉剁碎揉團 |
1. 白蘿蔔直接放進涼水裡開始煮 |
2. 然後加入蘑菇,青菜,一邊煮一邊揉肉團放入 |
3. 肉可以醃一下,湯里就不用放太多調味料,這樣湯可以有食材的甜味,肉的味道又不會太淡! |