湯姆浩特斯

人們在提姆-荷頓購買咖啡時常常簡潔所說的Double Double(雙奶油,雙糖),已被2004年修訂的《加拿大牛津英語詞典》(Canadian Oxford Dictionary)所收錄。在加拿大人的心目中,沒有什麼比公路邊提姆-荷頓的紅色招牌更受歡迎。

基本介紹

  • 中文名:湯姆浩特斯
  • 外文名:Tim Hortons
  • 收錄於:《加拿大牛津英語詞典》
  • 地區:加拿大
簡介,來龍去脈,

簡介

在加拿大商業領域中,沒有什麼標誌能比馳名的提姆-荷頓(Tim Hortons)咖啡店得到更加廣泛的認同。對許多人來說,提姆-荷頓早已超越甜圈餅和咖啡的範疇,成為民族認同的一個部分。這是一個難得的,人們共同認可的品牌。
湯姆浩特斯
在40多年的發展歷程中,提姆-荷頓已經迎頭趕上並超越美國重量級的漢堡連鎖店,成為加拿大快餐業無可爭議的龐然大物,占控加國快餐行業22%的份額。 試想一下,在加拿大,一個普通的提姆-荷頓店正常的一天平均出售價值約2100元的咖啡,相當於1750杯的中杯咖啡。推算至遍布全國的2600間咖啡店,每天出售的咖啡超過450萬杯。僅是咖啡一項,這些連鎖店每天的收入加起來就有近550萬元。如果加上其他產品,這是一個巨大的產業鏈。
Tim Hortons 創建於1964年的安大略省漢密爾頓。
Tim Hortons最初只製造兩種食品,咖啡和油炸圈,這在60年代是非常具有潮流代表的食物,這兩種食品仍是非常受人們歡迎的。
在1976年,Tim Hortons進行了大的食品變革,如今,Tim Hortons有已經超過35種不同種類的食品,其中包括紙杯鬆餅,曲奇,派,牛角麵包,三明治等。
Tim Hortons把熱朱古力、英式咖啡和法式香草咖啡卡布其諾進行罐裝,讓人們可以在家中也品嘗到美味的咖啡。
你可以在北美地區的購物中心、高速公路出入口、大學、醫院見到Tim Hortons,同時,也設立了24小時營業的店鋪。
在1995年,Tim Hortons併入溫迪國際,開創了Tim Hortons在美國的擴大與發展。Tim Hortons在美國密西根州、緬因州、康乃狄克州、俄亥俄州、西維吉尼亞州、肯塔基州、賓夕法尼亞州、羅德島州、麻薩諸塞州以及紐約市均有分布並開拓市場。Tim Hortons在加拿大超過2800個分店,在美國有超過400家場所設有Tim Hortons。
在2006年9月29日,Tim Hortons在紐約證券交易所和多倫多證券交易所上市。

來龍去脈

Tim Hortons是由加拿大職業冰球運動員Tim Horton(湯姆浩斯特)在生前創立。Horton以自己的英文名字作為招牌,在1964年創立Tim Hortons,並根據自己的簽名樣式 設計招牌的字型,從開業一直沿用至今。
Tim HortonTim Horton
不少人都以為Ron Joyce是Tim Hortons的創辦人之一,但根據荷頓的遺孀Lori Horton所說,Tim Hortons首先由荷頓和另外
兩名朋友創辦,不久公司出現資金周轉問題,荷頓的朋友退出,由荷頓一人繼續經營。其後荷頓邀請喬伊斯加盟,故Ron Joyce
不是連鎖店的創辦人。
Tim Hortons的分店並沒有張貼Horton的照片或海報,原因與Lori 在丈夫死後不久,便將丈夫留下的股權全數賣給Ron Joyce
有關。1995年,Ron Joyce擬在各分店張貼荷頓的海報,但後來應娜拉的要求,將計畫擱置。
Horton死於車禍,但意外如何發生,至今依然是一個謎。兩年前,《多倫多太陽報》曾要求讀者提供訊息,試圖解開疑團,
可惜不得要領。
1974年2月一個凌晨,警方在QEW高速公路近St. Catharines一個公路出口發現一輛失事跑車,司機被拋出車外,當場慘死,而這名司機正是Horton。由於Horton在肇事前喝了不少啤酒,故警方懷疑他醉酒駕駛,失控釀成車禍。但有目擊者堅稱在肇事前看見一輛警車在附近緊追一輛汽車,並懷疑被追的是Horton,進而懷疑Horton可能為了逃避警車的追逐而出事。
警方否認這個說法,並說警車是在Horton出事後才抵達現場。不過警方承認在較早前接到市民投訴,說在QEW看見一輛汽車朝瀑布方向疾馳,並曾通知巡邏警員加倍留意。此外,事發前一名警員曾在距離肇事現場三十多英哩外的地方,用儀器測知一輛汽車正高速行駛,並曾展開追逐,令事件更加撲朔迷離。而此事更詭秘之處,是那名據說曾經追逐Horton的警員後來在同一路段遇車禍身亡。
Horton為何在凌晨時分駕車出外呢?原因是他當時正效力美國 Buffalo Sabres冰球隊,並在前一天隨隊到多倫多作賽。比賽結束後,他返回位於Oakville的公司處理檔案至凌晨時分,然後獨自開車返回水牛城的住所,誰料在途中遭遇不測,終年44歲。

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