湯圓煎雞蛋是一道菜品，主料是湯圓、雞蛋。 基本介紹 中文名：湯圓煎雞蛋英文名：Fried eggs with glutinous rice balls主要食材：湯圓，雞蛋口味：甜 食材明細,製作步驟, 食材明細湯圓適量黑芝麻適量雞蛋適量製作步驟1、鍋里放點兒油，將湯圓擺成圓圈。2、撒黑芝麻3、蓋蓋，燜5分鐘。4、在中間打個雞蛋。5、再過幾分鐘，雞蛋煎熟就好了。
