湯司令土灶煨湯館（延安西路店）

基本介紹

• 中文名：湯司令土灶煨湯館
• 餐館名稱：湯司令土灶煨湯館(延安西路店)
• 地區：上海市
• 人均價格：73
• 營業時間：10:00〜04:00

餐館類型

熟食

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

吃過這么多家江西煨湯館，其中屬“湯司令”最正宗。“湯中之王”的江西煨湯，煨制的家禽野味稱為佳肴美味之極品，香嫩可口，而煨湯香濃、味鮮、原汁原味，清淡鮮美，營養極佳。餐廳的煨湯種類非常豐富，並且會在不同的季節推出適合當季的養生湯。在春季來臨，祛濕溫補為主，這時大廚會推薦你品嘗墨魚豬肚湯，在春天這個濕潤的季節常飲此湯起到很好的祛濕的效果。秋天天氣乾燥，人體需要滋潤，適合多喝一些具有滋潤肺腑的湯，喝雪梨銀耳湯最合適不過了，尤其是女生更要在此季多飲此湯，它具有潤肺止咳，養顏美容的功效。冬季則是進補的好時機，當歸牛肉紅棗湯，幫助你或活血暖身。餐廳所有的食材都取之全天然材料，一絲不苟熬燉，不添加味素而專以食材本身來吊鮮，是養身、滋補的絕佳選擇。時常供應品如黃豆豬蹄湯、蘆薈養顏母雞湯也大受食客追捧，淡淡溢出的香氣，湯水的味道甚是美味。“湯司令”的人均50-80元，性價比很高。這裡的湯做的出色，江西菜也做的非常的地道，點擊率最高的就屬“三杯雞”，它是江西傳統名菜，是台灣三杯雞的始祖，因其烹製時不放湯水，僅用米酒一杯，豬油一杯，醬油一杯。此菜色澤醬紅、原汁原味、醇香誘人，酒飯皆宜。大廚用爐木炭文火燜制烹製此菜，不放湯和水，用來保持這道菜的原色原味。餐廳的裝修風格非常具有中國風，所有的桌椅都是用竹藤編制而成，配上棕紅色的木質的裝飾櫃，有回歸田園的感覺，讓人體驗到一種江西民風。餐廳有5間包房，以“福”、“祿”、“喜”、“壽”、“財”命名，在這裡家庭聚會、朋友聚餐，都非常討口彩。溫馨提醒：餐廳門口車位比較少。

特色服務：有景觀位，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有最低消費，有夜宵，區分煙區，有寶寶椅，有送餐。

推薦菜

潯陽芋仔燉魚頭	砂鍋粥	瓦罐湯
三杯雞	鐵板鱸魚	手撕包菜
南瓜鮮蝦粥	雪梨鳩鴣湯	牛筋煲
海鮮粥	沒有	豬手湯
燒鵝	豆腐煲	牛尾湯
臨川牛筋煲	可以刷卡	供應夜宵
可送外賣	南昌炒粉	剁椒魚頭
生魚乾貝粥	井岡豆皮	海鮮砂鍋粥
乾煸四季豆	炒飯

地址

長寧區延安西路999號(武夷路昭化路間)