湛薯16

湛薯16是湛江市農業科學研究院以徐紫薯3號放任授粉雜交選育的鮮食型甘薯品種。

湛薯16植株生長習性半直立，蔓長短，平均基部分枝10.2個。無裂片品種心形，莖頂芽相對位置凹，莖頂芽花青苷顯色強度弱，莖頂端絨毛疏，葉中等綠色。薯塊紡錘，薯皮中等黃色，薯肉中等橙紅色。胡蘿蔔素含量8.04毫克/100克，熟食口感香甜，肉質細膩。中抗甘薯莖線蟲病，中抗甘薯蔓割病，中抗甘薯基腐病。

基本介紹

• 中文名：湛薯16
• 登記編號：GPD甘薯(2022)440087
• 作物名稱：甘薯
• 品種類型：鮮食型
• 選育單位：湛江市農業科學研究院
• 親本來源：徐紫薯3號放任授粉

選育過程

湛薯16是湛江市農業科學研究院旱作所團隊於2019年育成的優質甘薯品種。

2013年，秋季栽種12箇中心親本，按照“優×優”“優×高”和“特×高”的組配原則進行定向雜交，共配製30個雜交組合，並收穫各親本自然雜交種子，總計約20000粒，其中，徐紫薯3號的自然雜交種子約2000粒。

2014年，播種全部種子，除去未出苗、前期淘汰苗，總計栽種約15000株實生苗，除去死苗、收穫時田間淘汰株，總計收穫3043株，調查單株產量、大中薯率、薯皮色、薯肉色、食味和乾物率，從中篩選出246個株系參加2015年的複選。

2015年，複選圃中編號為2014-5191的株系產量表現突出，食味優。

2016年，該株系進入品種比較試驗，其鮮薯產量和薯乾產量均顯著比對照廣薯87增產。

2017～2018年，在吳川、遂溪、廉江進行多點試驗，該株系表現高產、穩產且塊根具有熟食甜香等優點，後定名為“湛薯16”。

2019～2020年，參加中國南方薯區甘薯新品系多點鑑定試驗。

2022年12月，取得非主要農作物品種登記證書，登記編號“GPD甘薯(2022)440087”。

特徵特性

• 農藝性狀：生育期120天。植株生長習性半直立，蔓長短，平均基部分枝10.2個。無裂片品種心形，莖頂芽相對位置凹，莖頂芽花青苷顯色強度弱，莖頂端絨毛疏，葉中等綠色。薯塊長紡錘，薯皮中等黃色，薯肉中等橙紅色（橙黃）。萌芽數量中，萌芽一致性中等，結薯習性集中。
• 品質：經廣東省農業科學院作物研究所檢測，兩年鑑定結果為湛薯16平均乾物率為29.14%，比對照品種廣薯87高5.81%，平均澱粉含量為18.40%，比對照高12.20%，食味平均評分75.1分，熟食口感佳，肉質細膩，比對照高7.29%，平均可溶性糖含量為4.80%，平均還原性糖含量為2.16%，平均薯乾粗蛋白含量為4.12%，每100克鮮薯平均胡蘿蔔素含量為8.04毫克。
• 抗性：高感甘薯根腐病，高感甘薯黑斑病，中抗甘薯莖線蟲病，中抗甘薯基腐病。湛薯16在2019年、2020年南方薯區甘薯新品系多點鑑定試驗中的抗病性鑑定結果：2019年、2020年甘薯蔓割病抗性鑑定分別為抗、中抗；2019年、2020年Ⅰ型薯瘟病抗性鑑定均為感；2019年、2020年Ⅱ型薯瘟病抗性鑑定均為高感。

產量表現

2019年、2020年參加南方薯區甘薯新品系多點鑑定試驗。6個試點兩年綜合結果：鮮薯平均每公頃產量33280.05千克，比對照品種（廣薯87）增產0.18%，未達顯著水平，在2019年南昌、福州、湛江試點增產，2020年龍巖、南寧、福州、湛江、廣州試點增產的情況下，兩年綜合排名第2；薯乾平均每公頃產量9748.95千克，比對照增產6.31%，未達顯著水平，綜合排名第2；澱粉平均每公頃產量6364.35千克，比對照廣薯87增產8.51%，綜合排名第2，其中，2019年與對照相比，差異達顯著水平（2019年南昌、龍巖、南寧、福州、湛江試點增產，2020年福州、湛江、廣州試點增產）。

適種區域

湛薯16適宜在中國廣東秋季種植。

栽培技術

1. 培育壯苗：甘薯育苗是甘薯生產中的首要環節，通常是採用薯塊進行無性繁殖。甘薯育苗的目標是適時育苗、育足壯苗，為高產打下基礎。南方薯區排種時間一般為2月下旬至3月上旬，普遍採用露地育苗或塑膠小拱棚育苗。選擇無病蟲害的健康種薯，單個薯塊重量為150～250克，排放於小高壟或者地畦，用種量以15～20千克/平方米為宜。出苗後的苗圃密度高，要控制濕度和預防病蟲害發生，待種薯苗長至30～35厘米，及時剪苗擴繁。剪苗後次日苗圃應追施速效氮肥等，以提高苗圃的產苗量和苗質。壯苗標準：苗齡適中（30～40天），組織充實，節間短、莖粗壯，長度25～30厘米，葉片大而厚、葉色深綠、頂葉平齊，無氣生根、根原基粗大，沒有病蟲害，剪口乳汁多，這樣的薯苗緩苗快，易成活。
2. 起壟栽插：起壟是甘薯栽培普遍採用的方法。起壟能加厚活土層，增大土壤空隙度，增加土壤透氣性，提高地溫，增加晝夜溫差，增大土壤表面積，有利於灌溉與排水等。湛薯16適宜在中等肥力以上的非甘薯連作地種植，在丘陵薄地上種植應施足基肥，基肥以有機肥為主，無機肥為輔。拖拉機整地起壟，壟高30～35厘米，壟寬90～110厘米。秋薯一般在立秋前、後10天栽插。剪取擴繁的第1段甘薯嫩壯苗進行水平淺插或斜插，每公頃單行栽插45000～52500株。
3. 田間管理：植前施足基肥，每公頃施30000～45000千克土雜肥或廄肥，三元複合肥450千克。植後20天左右中耕除草，看苗施促苗肥，每公頃追施尿素75～105千克；50天前後結合大培土增施促薯肥，以鉀肥為主。水分管理要以中耕培壟保墒、輕澆小水和及時排澇為主，確保旱不過心、澇不到頂。當地上部生長過旺時，可適當噴施多效唑控制徒長。收穫前20天左右停止灌水或滴水。早期預防甘薯莖螟為害，可用70%吡蟲啉1000倍稀釋液對薯苗進行浸泡5分鐘；中後期預防斜紋夜蛾、天蛾、麥娥和葉甲等，可用斜紋夜蛾核型多角體病毒或高效氯氟氰菊酯等進行噴霧。
4. 適時收穫：甘薯塊根是無性營養體，沒有明顯的成熟特徵，只要氣候條件適宜，就有繼續生長的可能。收穫不宜過早，會影響產量；也不宜過遲，會影響塊根外觀和品質。湛薯16秋薯全生育期以120～140天為宜。選擇晴好天氣收穫，機械收穫要輕刨細收，分揀裝箱要輕拾輕裝，以防碰傷薯皮，影響外觀。