湖南富馬科食品工程技術有限公司

雙螺桿擠壓機是擠壓膨化食品加工中的一項新技術，最早將擠壓膨化技術套用於食品加工中是在國外，近幾年來，食品產業和食品加工技術的高速發展，雙螺桿擠壓機在國內的食品加工中得到了廣泛的套用· 湖南富馬科食品工程技術有限公司是由長期從事食品工程技術研究的專家組成的專業團隊。

基本介紹

• 公司名稱：湖南富馬科食品工程技術有限公司
• 總部地點：湖南
• 經營範圍：食品工程技術
• 公司性質：有限公司

公司簡介

從1995年以來我們這個團隊對全球最先進的雙螺桿擠壓機及擠壓膨化技術在食品、飼料等行業的套用進行了系統的研究。在早餐穀物、擠壓膨化休閒食品、組織化大豆蛋白、再造米營養米及擠壓膨化型嬰兒營養米粉、預糊化澱粉、寵物飼料、水產飼料、工業中間體等生產技術、生產工藝和設備以及產品研發上都積累了豐富的經驗。

湖南富馬科食品工程技術有限公司公司特點：專業團隊：食品工程行業打拚了二十年的專業團隊，幾乎參與了國內所有大型擠壓食品項目的設計和建設。豐富的工程經驗、長期積累的工藝技術、細緻入微的服務足以為您解決所有的難題。

擁有自主智慧財產權的核心設備：以系列化高扭矩雙螺桿擠壓機為核心設備，食品乾燥、噴塗、氣力輸送、自動化控制系統集成等關鍵設備組成有形的實體。

核心工藝技術：掌握了雙螺桿擠壓機在早餐穀物、組織蛋白、營養米粉、營養米、水產飼料、寵物飼料、預糊化澱粉等食品加工領域的關鍵工藝技術，能為用戶提供全方位的工藝技術支持和服務。

工程實驗中心：擁有國內第一個完整的食品雙螺桿擠壓機套用技術工程實驗中心，專職的實驗人員、技術專家為您提供擠壓膨化產品的開發和試驗平台。您只要告訴我們，您想做什麼就行了。

先進的管理理念：“為客戶創造價值”是團隊的中心任務，學習是我們這個團隊的共同特點。可靠來自於專業，也許只有您選擇了我們才會深有體會。

產品展示

FMHE系列雙螺桿擠壓機

筒體段

1、 筒體以長徑比為4D為基準模組進行設計和製造；

2、最高可達30MPa的壓力的300度的溫度；

3、採用防腐蝕及耐磨損的材料製造，各種機型的筒體可根據需要組合和加長；

4、最外層作為機械支撐，同時採用不鏽鋼製造，防腐性能好，可以水洗；

5、中間層是加熱、冷卻介質循環層；

6、中心層採用了多種合金和材料製作，有很高的耐磨損性能。

擠壓螺桿

1、螺桿是積木式組合結構，可根據生產需要任意組合使用；

2、不同用途的螺旋件，使擠壓機適合大多數的物料、工藝加工要求；

3、精密的加工使螺旋件元件的連線和過渡配合天衣無縫；

4、多種合金和材料製作，有很高的耐磨性能。

產品切割系統

1、獨特的富馬科斜側推移動式切割機設計，定位精確、切割穩定、切割精度高；

2、維護簡單、切刀調節方便，生產過程中自動調節切刀片與模板的壓力；

3、切刀頭無需停機可以更換，提高了機器的效率；

4、帶或不帶空氣加熱的風送系統和足夠寬大的切刀罩確保產品卸料穩定、沒有殘留。

擠壓機控制系統

1、 雙螺桿擠壓機是基於PLC開發的智慧型化控制系統；

2、具有友好、簡單、易於理解的用戶界面；

3、操作屏可自由旋轉，無論在何角度都可得心應手的操作；

4、所有控制單元都可以屏在操作，並對所有的機械功能進行監控；

5、參數記錄、生產管理、配方、許可權等完全可滿足來自客戶和工藝的具體要求；

6、模組化設計，既可現場獨立操作，也很容易通過數據線與中央控制系統連線。

二、規格型號：

規格型號	螺桿直徑（毫米	產量（公斤）	總功率（千瓦）
FMHE-50	50	60-300	45
FMHE-72	72	300-1200	11
FMHE-93	93	450-3000	250

三、套用領域：

該設備廣泛用於穀類食品、休閒食品、營養米粉、組織蛋白、大米再造、澱粉糊化、焦糖產品、寵物食品、水產飼料。

FMVP給袋式真空包裝機

休閒小食品如雞爪、鴨爪、鴨脖、豆乾、小魚仔、魚塊等各類熟食食品就只能採用真空包裝、高溫殺菌才能投入市場。這類產品的真空包裝都是採用人工裝料，真空室抽真空，每個操作過程都是間歇式、在各個過程中容易造成成品污染或人、物交叉感染，效率低、用工多、綜合成本高等問題，特別是近幾年來，人力資源普遍緊張，從而制約了行業的發展，導致小食品產業發展慢。

給袋式自動真空包裝機專門用於休閒小食品如雞爪、鴨爪、鴨脖、豆乾、小魚仔、魚塊等各類熟食食品進行連續自動化真空包裝的設備，能夠自動實現取袋、上袋、打碼、撐袋、鼓袋、上料、計量、充填、抽真空、封口、輸送等直至成品的全自動化生產，大幅提高生產效率。

工作原理及特點

1.可完成自動取、上袋，撐袋、鼓袋，列印生產日期及批號，給料、稱重計量，裝袋、抽真空、封口等功能，具有包裝速度快、計量準確、操作簡單等特點。

2. 採用PLC控制，配觸控螢幕人機界面控制系統，操作方便。

3. 採用PID溫度調節控制器，控制溫度準確；

4. 實時顯示真空度及溫度，當工作氣壓不正常或者加熱管故障時，報警提示的安全裝置；

5. 清晰完整的故障維護提示引導系統；

6. 符合食品行業的衛生標準，機器上與物料或包裝袋接觸的零部件採用不鏽鋼或其他符合食品衛生要求的材料加工，保證食品的衛生和安全。

7. 不同寬度的包裝袋可通過調整夾袋器寬度來實現，操作方便，節省時間、適應性廣。

8. 包裝機各工位結構設計合理、緊湊，拆卸、清洗方便。

9. 各種氣動原件採用原裝進口，保證其工作穩定、使用壽命長、維護方便。

10. 隨機配有機玻璃安全門和各種安全保護裝置，起到保護操作人員的作用。

11. 採用無油真空泵，避免生產環境的污染。

12. 包裝袋適應範圍廣泛，對於多層複合膜、單層PE、PP等材料製成的預製袋、紙袋均可套用，包裝袋圖案完美，封口質量好，提高了產品檔次。

13. 機器的包裝範圍廣泛，可包裝液體、醬體、粉劑、顆粒、固體各種物料，特別是如雞爪、鴨爪、鴨脖、豆乾、小魚仔、魚塊等只需根據不同的物料選擇不同計量充填裝置即可。

14. 標配檢測裝置，可以檢測機器在沒有包裝物或包裝袋沒有打開的情況下使充填裝置不進行充填，熱封裝置不封口，避免浪費包裝袋和原料。

機械工位	八工位
包裝袋類型：	鋁箔袋
包裝袋尺寸：	W:70-90mm L:100-200mm
機械重量：	1500kg
稱重範圍：	5-500g
包裝速度：	40-80包/分（其速度由產品自身及填充重量決定）
總功率：	真空泵5.5kw
外形尺寸：	2200×2200×1750mm
壓縮空氣消耗量：	壓力0.6-0.8Mpa 2NM/分鐘 （用戶自備）
真空耗量	200m/h

FMCR系列調質器

主體結構
除電機、減速機外全部採用不鏽鋼製造，完全符合食品衛生要求；
物料進口處於物料出口正上方，便於與擠壓機配套安裝；
設定有多個液體物料進口，可同時向調質器中添加多種物料；
混合段與保持段分開，確保混合效果和物料的停留時間；
混合段與保持段傳動部分完全獨立，通過變頻調速可設定所需的物料停留時間；
可開啟的清潔門便於清理調質器內部。 適用範圍
粉體物料用於連續添加蒸汽、水、糖漿等液體物料的混合；
與雙螺桿擠壓機配套對物料進行預處理，組合成系統；
與造粒機等制粒設備配套對物料進行預處理，組成系統；
適用於組建固液高速連續混合系統。

FMDR系列烤爐

主體結構
主體結構堅固，與物料、熱風接觸部件全部採用304不鏽鋼製造，完全符合衛生要求；
清潔燃料天然氣，燃燒器直接加熱，最高可達300℃的烘焙溫度；
溫度分段控制，耐高溫網帶輸送物料，自動糾偏，運行平穩，可靠；
熱風循環使用，自動智慧型排濕控制；
粉塵自動分離，收集；
分布合理的噴管，保證了焙烤產品的均勻性。

烤爐控制系統
基於PLC智慧型化控制系統；
具有友好、簡單、易於理解的用戶界面；
操作屏可自由旋轉，無論在何角度都可得心應手的操作；
所有控制單元都可在屏上操作，並對所有的機械功能進行監控；
參數記錄、生產管理、配方設定、用戶許可權等通過系統完全可滿足來自客戶和工藝的具體要求；
模組化設計同，既可現場獨立操作，也很容易通過數據線與中央控制系統連線。

FMKF系列玉米片壓片機

材質為質量最好的感應淬火特殊鋼表面光滑，耐腐蝕，不生鏽. 兩個壓輥都是水冷型,並裝有旋轉水冷系統.

確保設備的穩定性、輥隙及加壓的準確性。設備可承受高達100噸的壓力，可以壓出很薄的片。鑄件將高壓及振動荷載吸收消解掉，從而延長設備壽命，減少故障發生。

壓輥驅動：
由單電機驅動，二個壓輥保持一定的速度差。

壓片控制：
輥壓由進口液壓系統供壓,最大壓力為100噸，精細的平衡輥隙由步進電機控制調節。

刮 刀：
氣動調節的刮刀可以保持輥的清潔度以確保有效的運行。

壓片進料：
配有調節門的變速葉輪進料器或配有調節門的變頻振動進料器.

FMKS系列噴塗乾燥機

適用範圍
·主要用於膨化食品的表面塗糖以及整體乾燥。

主要特點
噴塗、乾燥一體，解決了噴塗糖漿時產品易結塊成團的問題。
固體顆粒物料、噴塗的液體物料精確計量，噴塗量接設定比例自動調整。
熱風溫度自動控制，風量、風速可根據需要調整。
進風篩網採用特殊結構的設計，進風順利，物料及粉塵不會落入風道，造成污染。
連續的進出料適合於流水線生產，並且易於達到GMP規範 。
與物料接觸部分全部採用304不鏽鋼材料，表面拋光，不沾料、無殘留。
液體物料噴塗時的溫度可自動設定和控制。
乾燥效率高，均勻。

FMFC系列流化床乾燥機

主要特點
熱風穿過物料層，與物料流動，使熱交換充分，熱效率高。
結構緊湊，占地面積小。
物料在床內停留時間可以調節，操作方便。
物料在風力作用下自身跳躍，從而增加了物料與熱風的接觸面，增強了乾燥效果。
連續的進出料適合於流水線生產，並且易於達到GMP規範。
與物料接觸部分全部採用304不鏽鋼材料，表面拋光，不沾料、無殘留。對物料的表面及形狀基本沒有損傷。
對物料形狀無嚴格要求，可根據實際需要使用循環風降低能耗。
運轉平穩，維修方便，噪音低、壽命長。
流態化勻稱，無死角，可以獲得均勻的乾燥製品。
可調性好，適應面寬。料層厚度和在機內移動速度以及全振幅變更均可實現無級調節。
機械效率與熱效率高，節能效果好，比一般乾燥裝置可節能30～60%。

FMKO連續油炸調味機

選擇優勢
適用產品多樣：一台油炸機可油炸多樣產品，適用性廣泛；適用於休閒食品、膨化食品、方便食品、穀物食品類的連續油炸。
油炸過程連續：可實現連續油炸，並省去瀝油時間，非傳統式油炸鍋式油炸。
油炸產品含油量低：專利設計的油炸方式，可根據產品性質設定一定的油炸產品含油量；事實證明使用富馬科連續式油炸機油炸休閒食品油炸含油量比傳統方式油炸含油量低幾個百分點。
油炸時間可調節：專利設計的油炸方式，可根據不同產品性質設定一定的油炸時間，靈活套用，產品風味多樣化。
炸油品質高效保護：專利設計的炸油加熱方式，有效保護了在連續生產過程中炸油品質，使油炸產品品質穩定、前後一致。
設備運行穩定：油炸機部件皆選用優304不鏽鋼材質，精心設計和加工製作，保證生產運行穩定、連續。
產品質量穩定性高：設備運行穩定，且影響產品的各個因素都是受控的，有效保證了油炸時間的恆定、油炸溫度的及時補償和恆定、炸油量的及時補給。
操作簡單、維護方便：一人在控制柜上即可完成所有操作；生產衛生清潔簡單、方便；維護簡單、方便。
真正意義上的物有所值：世界上獨一無二的設計方式，更人性化，更合理化，更有提高產品品質的空間。

36高扭矩智慧型化實驗機

高扭矩、高轉速，原料適用非常廣泛。

操作方便、維護快捷

腔體循環介質加熱，冷卻

各區溫度獨立精確控制。

可根據原料特性及產品特點來精確控制熟化度及膨化（非膨化)

最小一次樣只需5kg.

設備特點：

螺桿芯軸為漸開線花鍵，傳遞扭矩大，裝拆螺桿方便。

積木式螺桿結構和腔體結構，為各種不同配方更改螺桿組合提供了便利；

獨特的側推移動式切割機設計，精準定位，調節方便

控制特點：

內置控制系統，結構緊湊美觀，

高智慧型化程式，並全部採用國外進口電器元件，

觸控螢幕操作，可直觀明朗記錄所有實驗數據，線上監測溫度、壓力、扭矩、餵料量等參數，並直觀顯示

自動生成數據曲線，並可直接導出生成Excel表格數據並在PC上重新生成直觀的曲線圖。

可存儲1000多個工藝配方

可以通過一台遠程PC，安裝組態軟體，而達到遠程監視與控制功能。

充分考慮安全保護設計理念，完整的設計資料、電氣標識，完全根據CE 標準設計及安裝。