湖北萊克集團位於“中國小龍蝦之鄉“潛江市，初創於2000年。湖北萊克集團是一家主營小龍蝦、淡水魚、水生蔬菜等系列的生產、加工、銷售為一體的民營企業。農業產業化國家重點龍頭企業全國農產品加工業出口示範企業全國淡水漁業最具影響力企業萊克集團旗下品牌”楚江紅“中國馳名商標
