《湖北省商業簡志第五冊副食品商業志》是李繼白編纂的地方志。
基本介紹
- 中文名:湖北省商業簡志第五冊副食品商業志
- 作者:李繼白
- 出版時間:1987年06月
- 出版社: 湖北省副食品公司
- 類別:地方志
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
本志記述了該省副食品、蔬菜商業和商辦食品工業基本情況以及經營和管理情況。
作品目錄
- 封面
- 《湖北省商業簡志》(第五冊)副食品商業志
- 《湖北省商業簡志》(共十二本)編審領導小組
- 卷首說明
- 編輯人員
- 編印說明
- 目錄
- 第一章概述
- 第二章機構沿革
- 第一節湖北省貿易公司
- 第二節湖北省專賣事業公司
- 第三節湖北省商業廳副食品經營管理處
- 第四節湖北省副食品公司的成立和發展
- 第三章經營和政策
- 第一節副食品經營
- 第二節經營政策
- 一、食糖的經營特點和政策
- 二、捲菸的經營特點和政策
- 三、酒類商品的經營特點和政策
- 四、蔬菜的產銷特點和政策
- 第三節貨源與生產
- 第四節分配與供應
- 第五節調運與儲存
- 第四章流通渠道
- 第一節流通網路
- 第二節流通形式
- 第三節流通渠道
- 第五章計畫管理
- 第一節管理許可權
- 第二節商品流轉計畫
- 一、計畫編製程序
- 二、計畫商品目錄
- 三、年度和季度計畫
- 四、行政和經濟區劃計畫
- 第三節監督執行與檢查
- 第四節調查研究與市場預測
- 第五節統計工作
- 第六章財會工作
- 第一節專賣公司系統的財會工作
- 一、財務管理體制和財務管理
- 二、會計核算
- 第二節貿易公司系統的財會工作
- 第三節食雜處和副食品處的財會工作
- 一、財務計畫和會計報表
- 二、經營資金的管理
- 三、財務審批許可權
- 四、利潤管理和專項基金的管理
- 五、會計核算
- 六、經營業務量和主要財務指標
- 七、“三清”工作
- 第四節副食品公司系統的財會工作
- 一、財務計畫和會計報表
- 二、基層企業核資
- 三、核銷“三清”損失
- 四、信貸資金管理
- 五、財務審批許可權
- 六、利潤管理
- 七、專項基金管理
- 八、鹽業核算與鹽業業務分出
- 九、基本建設
- 十、會計核算
- 十一、省公司直屬倉庫、貨場的財務管理和會計核算工作
- 十二、利改稅
- 十三、經營成果和財務狀況
- 第七章物價管理
- 第一節方針政策
- 第二節物價管理
- 一、管理原則
- 二、職責範圍
- 第三節價格制定和調整
- 一、制價原則
- 二、差價安排
- 三、作價辦法
- 四、價格調整
- 第八章主要商品
- 第一節食糖
- 一、各個時期的市場狀況及其原因變化
- 二、食糖的特殊供應
- 三、省內的食糖生產與收購
- 四、城鄉銷售比重及消費水平
- 第二節捲菸
- 一、建國前的捲菸產銷
- 二、建國初期的捲菸業
- 三、建國後各時期產銷情況
- 四、城鄉銷售比重及消費水平
- 第三節酒類
- 一、酒類專賣
- 二、酒類生產
- 三、酒類經營
- 四、城鄉銷售比重及消費水平
- 第四節蔬菜
- 一、建國前湖北省城鎮蔬菜經營概況
- 二、建國後黨和政府各時期對蔬菜的方針、政策
- 三、蔬菜購銷形式的演變
- 四、蔬菜產銷體制的變化和執行結果
- 五、武漢等六城市及工礦區各個時期蔬菜市場情況
- 六、開展調查研究當好領導的參謀
- 第九章商辦食品工業
- 第一節基本情況
- 第二節企業管理
- 第三節優質產品
- 第四節革新與科技
- 第五節行業改造
- 第十章大事記
- 著作權頁