湖北省商業簡志第五冊副食品商業志

湖北省商業簡志第五冊副食品商業志

《湖北省商業簡志第五冊副食品商業志》是李繼白編纂的地方志。

基本介紹

  • 中文名:湖北省商業簡志第五冊副食品商業志
  • 作者:李繼白
  • 出版時間:1987年06月
  • 出版社: 湖北省副食品公司  
  • 類別地方志
內容簡介,作品目錄,

內容簡介

本志記述了該省副食品、蔬菜商業和商辦食品工業基本情況以及經營和管理情況。

作品目錄

  • 封面
  • 《湖北省商業簡志》(第五冊)副食品商業志
  • 《湖北省商業簡志》(共十二本)編審領導小組
  • 卷首說明
  • 編輯人員
  • 編印說明
  • 目錄
  • 第一章概述
  • 第二章機構沿革
  • 第一節湖北省貿易公司
  • 第二節湖北省專賣事業公司
  • 第三節湖北省商業廳副食品經營管理處
  • 第四節湖北省副食品公司的成立和發展
  • 第三章經營和政策
  • 第一節副食品經營
  • 第二節經營政策
  • 一、食糖的經營特點和政策
  • 二、捲菸的經營特點和政策
  • 三、酒類商品的經營特點和政策
  • 四、蔬菜的產銷特點和政策
  • 第三節貨源與生產
  • 第四節分配與供應
  • 第五節調運與儲存
  • 第四章流通渠道
  • 第一節流通網路
  • 第二節流通形式
  • 第三節流通渠道
  • 第五章計畫管理
  • 第一節管理許可權
  • 第二節商品流轉計畫
  • 一、計畫編製程序
  • 二、計畫商品目錄
  • 三、年度和季度計畫
  • 四、行政和經濟區劃計畫
  • 第三節監督執行與檢查
  • 第四節調查研究與市場預測
  • 第五節統計工作
  • 第六章財會工作
  • 第一節專賣公司系統的財會工作
  • 一、財務管理體制和財務管理
  • 二、會計核算
  • 第二節貿易公司系統的財會工作
  • 第三節食雜處和副食品處的財會工作
  • 一、財務計畫和會計報表
  • 二、經營資金的管理
  • 三、財務審批許可權
  • 四、利潤管理和專項基金的管理
  • 五、會計核算
  • 六、經營業務量和主要財務指標
  • 七、“三清”工作
  • 第四節副食品公司系統的財會工作
  • 一、財務計畫和會計報表
  • 二、基層企業核資
  • 三、核銷“三清”損失
  • 四、信貸資金管理
  • 五、財務審批許可權
  • 六、利潤管理
  • 七、專項基金管理
  • 八、鹽業核算與鹽業業務分出
  • 九、基本建設
  • 十、會計核算
  • 十一、省公司直屬倉庫、貨場的財務管理和會計核算工作
  • 十二、利改稅
  • 十三、經營成果和財務狀況
  • 第七章物價管理
  • 第一節方針政策
  • 第二節物價管理
  • 一、管理原則
  • 二、職責範圍
  • 第三節價格制定和調整
  • 一、制價原則
  • 二、差價安排
  • 三、作價辦法
  • 四、價格調整
  • 第八章主要商品
  • 第一節食糖
  • 一、各個時期的市場狀況及其原因變化
  • 二、食糖的特殊供應
  • 三、省內的食糖生產與收購
  • 四、城鄉銷售比重及消費水平
  • 第二節捲菸
  • 一、建國前的捲菸產銷
  • 二、建國初期的捲菸業
  • 三、建國後各時期產銷情況
  • 四、城鄉銷售比重及消費水平
  • 第三節酒類
  • 一、酒類專賣
  • 二、酒類生產
  • 三、酒類經營
  • 四、城鄉銷售比重及消費水平
  • 第四節蔬菜
  • 一、建國前湖北省城鎮蔬菜經營概況
  • 二、建國後黨和政府各時期對蔬菜的方針、政策
  • 三、蔬菜購銷形式的演變
  • 四、蔬菜產銷體制的變化和執行結果
  • 五、武漢等六城市及工礦區各個時期蔬菜市場情況
  • 六、開展調查研究當好領導的參謀
  • 第九章商辦食品工業
  • 第一節基本情況
  • 第二節企業管理
  • 第三節優質產品
  • 第四節革新與科技
  • 第五節行業改造
  • 第十章大事記
  • 著作權頁

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