湖北土豆餅

基本介紹

• 中文名：湖北土豆餅
• 主要食材：土豆一個
• 輔料：薑末少許、蔥末少許
• 調料：鹽少許

做法

1、土豆去皮；

2、切成細絲，加入少許薑末和鹽；

3、下油鍋用小火慢煎；

4、煎成金黃色即可。