湄潭苔茶

湄潭苔茶，又名苔子茶。有性系。灌木型，中葉類，中生種。二倍體。湄潭苔茶C.sinensis cv.Meitan-taicha。

基本介紹

• 中文學名：湄潭苔茶
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：木蘭綱
• 亞綱：五椏果亞綱
• 目：芸香目
• 科：山茶科
• 族：山茶族
• 屬：山茶屬

形態特徵

植株灌木型，樹姿多半開張，分枝密，葉片呈水平狀著生。葉橢圓形，葉色深綠或淡綠，葉面隆起，欠光澤，葉尖漸尖。芽葉春、秋兩季多綠色，夏季綠紫色，茸毛多，一芽三葉百芽重74.0g。花冠直徑2.5～3.4cm，花瓣5～7瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。種子棕褐色，種徑1.4cm。 特性：芽葉生育力強，持嫩性較強。春茶萌發期在3月下旬，一芽三葉盛期在4月中旬。產量高，每667平方米可達340kg。春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸2.6%、茶多酚27.2%、兒茶素總量18.1%、咖啡鹼4.9%。

湄潭苔茶

分布範圍

原產於貴州省湄潭縣。主要分布在貴州大婁山以南的烏江流域。四川、陝西、安徽、浙江等省有引種。

湄潭苔茶

主要價值

適制綠茶，滋味醇。抗寒性、適應性強。1985年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種，編號GS13025—1985。

栽培技術

用種子育苗，需選苗移栽。宜用雙條栽茶園規格種植。投產茶樹需隔年進行蓬面輕剪。注意防治蟲害。