港溫牌LP180型、LP280型、LP380型、全自動型涼皮機是我廠技術人員綜合傳統的涼皮機優、缺點研製的最新一代麵食設備，是同類產品的佼佼者，已申報國家專利（包括配套的洗麵筋機）。
基本介紹
- 中文名：港溫牌涼皮機
- 功 率：3kw
- 重 量：約100kg
- 體 積：1000×400×1100mm
涼皮擀麵皮是我國北方黃河中游一帶發明的一種民間風味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機即可食用。由於其直接用面水製作，出機即為熟品，1斤麵粉可做2斤涼皮，加上獨特的湯汁勾兌，香料配製秘方，使這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃，以致於成為一種快速致富的黃金產業。並以一日千里的速度向大江南北、長城內外迅速擴張，做涼皮生意，雖然不能使人一夜暴富，但能人人月賺幾千元。
與傳統機型相比，該機具有以下優點：1、主軸選用特種鋼材，並經嚴格的熱處理，使其壽命大大延長。2、主軸加粗、加長，並加大電機功率，使產量大大提高。3、出口處增加鋁合金圓盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。4、廢除原來的普通軸承，採用特種結構軸承，進口加熱原件，雖然增加了成本，但提高了設備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命。5、加熱部件採用國際剛面世的最新材料和不鏽鋼，可常用不壞並加熱快，解決了冬天做涼皮難的問題，比其它機型每小時可節省1度電。6、設備上增加了開合工作檯，使用更加方便，避免了客戶自備案板的麻煩。7、一改其它機型靠調壓器和經驗調溫的笨方法，採用儀表恆溫控制，使工藝變的簡單化，人人均可操作。8、儀錶盤與工作檯安裝在同一方位，一切參數醒目直觀，方便操作。9、主要部件採用鋁合金和不鏽鋼，符合國家食品衛生標準。美觀耐用。10、使用本機洗面和不洗面均可製作，厚薄可調，不需拆機清理，靠儀表控制操作，無需用刷抹油。能製作涼皮、米皮、擀麵皮、銀絲面等產品。生產時只要將面水倒入料斗內，出機即為熟製品。並通過調整工藝和溫度，可使麵皮表面產生起泡（膨化）、起花紋、表面光亮平整等不同效果，可根據各地流行口味自由選擇。購機時有樣板店可供考察。凡下崗人員持證可享受特價優惠，並贈送多項食品製作技術。
主要技術參數：
生產能力：30—40kg/h
額定電壓：220v
具有典型的擠壓式機型，於手工製作有一定差異！
