港匯筍尖蝦皇餃是一道美食。 基本介紹 中文名:港匯筍尖蝦皇餃主料:大蝦仁外表:晶瑩剔透口感:鮮香,蝦仁脆嫩,食之令人難忘。 簡介,特點, 簡介港匯是杭州第一家上規模的港式茶餐廳,面積500平方米,經營港式茶點、西餐、中餐、現磨咖啡、特色茶飲料。特點筍尖蝦皇餃是港匯點心中的“特點”,主料是大蝦仁,輔以八種以上原料以秘方配成餡心。是特點師以秘制工藝純手工製成的水晶皮,外表晶瑩剔透,口感鮮香,蝦仁脆嫩,食之令人難忘。