渡和堂鐵壺

廣州渡和堂茶具有限公司是一家集開發、設計、生產、銷售於一體的高端鐵壺企業。渡和堂以“天地人和，頤養身心”為品牌定位，一脈相承於《皇帝內經》，以壺渡“和”，以“和”養生。

基本介紹

• 中文名：渡和堂鐵壺
• 產品所屬公司：廣州渡和堂茶具有限公司
• 設計人：吳文山
• 首次亮相時間：2011年5月

渡和堂鐵壺

渡和堂標誌

2011年5月，渡和堂鐵壺在深圳國際文化產業博覽會上初次亮相，便在業界掀起軒然大波。它的獨特、它的涵養、它的品味、它身上散發出的藝術魅力和文化素養，無不讓在場的人為之驚嘆。渡和堂亦受到中國工藝美術協會的關注，渡和堂設計主創吳文山先生亦被吸納為中國工藝美術協會會員。從此，渡和堂便以迅雷不及掩耳之勢在國內迅速鋪陳開來。逐漸發展為中國鐵壺事業的先鋒。

公司名稱：廣州渡和堂茶具有限公司

經營產品：養生鐵壺

公司性質：私營企業

重要人物：吳文山（資深鐵壺設計專家）

公司地址：廣州番禺市橋長堤西路西沖大街171號長堤文化園內

公司口號：讓中國的每一個家庭像擁有電飯煲一樣擁有一把養生的渡和堂鐵壺

渡和堂品牌介紹

廣州渡和堂茶具有限公司是一家集開發、設計、生產、銷售於一體的高端鐵壺企業。渡和堂以“天地人和，頤養身心”為品牌定位，一脈相承於《皇帝內經》，以壺渡“和”，以“和”養生。將功能與藝術有機融合，更與日本同行技術合作，無論材質選擇、鍛造工藝，還是表面處理，都嚴格遵照日本老鐵壺製作工藝，並融入中國悠久的歷史文化元素，提升中國鐵壺之品味與涵養。公司的專利核心技術——高溫核桃油內壁處理技術，健康潔淨且釋放未加改變的二價鐵離子。在保障鐵壺養生價值的同時，完美實現“山泉水效應”，形成無法比擬的技術優勢。渡和堂茶具有限公司總部坐落於著名的長堤藝術文化園，匯聚國內眾多鐵壺專家、美術人才、工藝大師，集藝術、技術、工藝於一體。為渡和堂公司的發展提供了美學源泉。

品牌概念

渡

佛法中講：“佛”，普渡眾生。渡即是引導、幫助、扶持之意。渡和堂之“渡”即用佛光之普照大地，給世間人們帶來溫馨和安逸，幫助人們建立強健的體格和優雅的氣質。

和

“和”作為中華民族傳統文化的核心元素，從古至今，依然在展現它特有的中性魅力。“和”作為字源來說，是來源於音樂的概念，本意為“諧和”。所謂聖人為能和，和樂之本也。《說文》里解釋：“和，相應也。”《廣雅》里也說：“和，諧也。”《老子》里說：“音聲相和。”《國語·周語下》則說：“樂從和。”《易·中孚卦》里又說：“鳴鶴在陰，其子和之。”在古代，軍事上講求天時地利人和，方能取得理想的戰果；世人追求人事兩旺，“和”之為重，達到期望的和諧與平衡。

在哲學上，和是指由對立的元素走向統一。“高低”“陰陽”均是萬物之和……

在今天 ，“和”依舊有著其深刻而悠遠的影響，“家和萬事興”“和氣生財”“和和美美”……

渡和堂之“和”即為陰陽之調和，以求達到和諧、安寧，猶如小小的鐵壺也內有乾坤。和於己：吸附水中氯離子等有害物質，釋放鐵離子等有益於身體的微量元素，繼而實現以己和人，最終實現人身體之康健。

渡和堂

渡和堂秉承以壺渡“和”，以“和”養生之理念，追求“天地人和”之因，實現“頤養身心”之果。

渡和堂

渡和堂是對《黃帝內經》的精神提煉和套用。《黃帝內經》曰：“天復地載，萬物悉備，莫貴於人。人以天地之氣生，四時之法成。”“人與天地相參也，與四月相應也”。反覆強調“人之和於天道”之道。 老子說：“人法地，地法天，天法道，道法自然。”即表明人與自然的一致與相通。先秦儒家亦主張“天人合一”，《禮記·中庸》說：“誠者天之道也，誠之者，人之道也”。認為人只要發揚“誠”的德性，即可與天一致。漢儒董仲舒則明確提出：“天人之際，合而為一。”

“和”即是萬物之法成，萬物之根本。 渡和堂追求人與自然之和諧共存，以“和”為本。渡和堂品牌之理念既突出“和”之精髓。意在以壺渡和，頤和養生，實現天人合一。

六和

渡和堂鐵壺以“和”為中心，追求“天地人和，頤養身心”，主要體現在“緣於史，時於天，氣於地，健於人，制於技，美於藝 ”六個方面：

渡和堂六和

和於史

人類經歷石器時代，青銅時代之後，便是鐵器時代的到來，代表人類古代文明進程的華夏歷史中，殷商時期成熟的青銅鑄造技術，成就了早在公元前1400年前就開始的鐵器的鑄造。從此，鐵器與人們的生活切切相關。在飲食器具上，茶具中的鐵壺逐漸成型並普及，漢唐時代走向鼎盛。然而到了宋代，軍事上火藥的發明，冷兵器逐漸衰落，在生活器具上的陶瓷、紫砂以及後來的玻璃器皿盛行，鐵壺逐漸淡出了人們的生活。卻在盛唐時期，隨茶道一起被帶到日本，在日本沿用至今並發揚光大，分為實用性的南部鐵壺和藝術性的關西鐵壺兩大流派。

在經歷五四運功和文化大革命洗劫之後的中國現今，國學日益客群，且隨著人們生活質量的提升，養生也是人家津津樂道的話題與追求，作為符合養生之“器”的鐵壺，在曾經相伴千年又離別千年的現今，算是重逢的日子了。

和於天

水為茶之母，壺為茶之父。陸羽《茶經》，對泡茶水分三等：“山水上，江水中，井水下。”山水即為山泉水，自然之水在經過層層濾淨與流動的同時，也融入了對人體有益的礦物質成分，有益微量成分更高，而礦物成分中鐵離子為主要成分之一。

口感甘甜的山泉水中鐵含量較高，用渡和堂鐵壺煮水，既能吸附水中的氯離子，提高水的溫度軟化水質，使煮水效果勝過陶壺、玻璃壺等，又能釋放二價鐵離子，實現“山泉水效應”，讓水變得甘甜順滑，口感厚實飽滿。

另外，渡和堂鐵壺能輕易辨別水沸程度，“其沸，如魚目微有聲為一沸，邊線如湧泉連珠為二沸；騰波鼓浪為三沸。以上水老，不可食也。”以“水剛沸而未老”為泡茶把握時機之神品，此乃一般鐵壺根本無法區分之法。

和於地

匯聚地氣的鐵礦石是鐵壺的原材料，渡和堂精選上等灰口鐵，去碳要求嚴格，針對鐵壺功能需求對原材料的檢驗檢測嚴格把關。渡和堂專有的高溫核桃油內壁結晶技術讓鐵壺煲水煮茶更貼近自然，沒有阻隔的釋放人體所需的鐵離子和有益的微量元素。

採用高溫核桃油內壁結晶技術的鐵壺補鐵效果頗豐。科學家早已發現鐵乃造血元素，成人每日需要0.8-1.5毫克的鐵，嚴重缺鐵會影響智力的發展，而實驗也證明質地純碎的鐵壺在煮水時能釋放出易於人體吸收的二價鐵離子，補充人體所需的鐵元素，有效防治各種缺鐵症狀。

和於人

用渡和堂鐵壺煮水，一方面鐵壺會吸附水中的氯離子，另一方面鐵壺煮出的水中會釋放出二價鐵。人體無法直接吸收金屬鐵質。食物中的鐵份，一般是以三價鐵的形式存在，先是食物被消化，胃酸可與鐵反應溶解，之後再還原氧化物失去氧，而與氫化物合為二價鐵。

鐵壺養生

主要是在十二指腸上就被人體吸收。如果以吸收率而言，二價鐵的吸收率是百分之十五，三價鐵的吸收只有百分之三到百分之八。二價鐵的鐵是所有狀態中最有用的。故可以補充人體每日所需的鐵質。還可以預防及降低高血壓，對高血壓的人很有幫助。老鐵壺煮水既能提高水的溫度，具有軟化水質，讓水變得甘甜、順口，口感厚實、飽滿、順滑。

在品飲好茶時，有事半功倍的效果，特別適合泡老茶或煮茶用，因而以生鐵為原料，通過鑄造方式，加之作者藝術造詣，形成老鐵壺特殊的文化。

和於技

不是所有的鐵壺都能實現“山泉水效應”

渡和堂鐵壺之功效

目前日用鐵壺大多屬於工業生產線上的產品，它直接搬用現代金屬處理工藝，比如不粘鍋內壁處理工藝，甚至更簡單的噴塗工藝和搪瓷工藝，這樣就帶進了不健康的化工元素。或者全封閉鐵壁，造成鐵離子不能釋放到水中而失去鐵壺的養生價值。

渡和堂鐵壺的高溫核桃油內壁處理

渡和堂始終認為“內外兼修的鐵壺才是最好的鐵壺”，從誕生之初就樹立了健康、安全、實用、美觀的四大理念。研發出自己專有的“高溫核桃油”內壁處理的先進技術，化解了既要防鏽又要鐵離子釋放的矛盾，實現了完美的山泉水效應的理想，且打理和維護也簡單方便。

鐵壺起源於中國，完善於日本，渡和堂與日本清關堂第九代傳人如藤琢實先生深入交流，霧化法郎技術是鐵壺工藝的一次完美質變，突破了兩難的境地，解決了實用性的難題。

和於藝

渡和堂鐵壺融合了繪畫、書法、雕塑、篆刻等藝術於鐵器鑄造鍛造工藝中，緣於史，時於天，氣於地，健於人，制於技，美於藝，六和為一，和諧一體。把功能與藝術融為一體，為詩情的生活不可缺少的伴侶，她古樸、厚重、大氣的風格蘊藏優雅氣質，宛如摯友，足可相伴一生。

企業文化

（一）目標：讓中國的每一個家庭像擁有電飯煲一樣擁有一把養生的渡和堂鐵壺

（二）使命：讓品茶成為生活的一部分！

（三）價值觀：誠信、客戶為先、激情、學習、團隊精神、追求超越

核心企業文化

誠 信：內部坦白、誠實、守信

客戶為先：客戶利益第一、為客戶著想、為客戶多做事

激情：勤奮、健康、樂觀、向上

學習：謙虛、好學、進步、用腦

團隊精神：合作、誠信、步伐一致

追求超越：創新、競爭

企業榮譽

·2011年5月渡和堂鐵壺在中國（深圳）國際文化產業博覽交易會上獲得“中國工藝美術文化創意獎”金獎

·2011年8月渡和堂鐵壺應邀參加“深圳第二十六屆世界大學生運動會”【大運文化園非遺展示活動】，作為中國傳統工藝美術文化代表品牌，向全世界人民展示中國傳統鑄造藝術，弘揚中華民族傳統文化……

·2011年10月，渡和堂鐵壺在廣東傳統工藝美術精品展被認定為廣東省工藝美術精品

·2011年10月，渡和堂鐵壺在廣東傳統工藝美術精品展中，獲得銀獎

·2011年11月渡和堂鐵壺榮獲《中國（北京）禮品交易會暨國務政務禮品、大師精品展》精品獎

·2011年11月，吳文山先生創作的一山壺在第十二屆廣州國際茶文化節，2011中國（廣州）國際茶業博覽會上榮獲“2011中國精品茶具金羊獎金獎”

企業團隊

設計專家

吳文山先生

渡和堂資深鐵壺設計專家吳文山先生，畢業於天津工業大學藝術設計專業，並於天津美術學院學習繪畫，中國工藝美術學會會員，亦被中國工藝美術家協會吸納為國家會員。20多年的設計生涯，作品豐厚。其深入研究日本鐵壺工藝，凝聚雕塑、繪畫藝術於渡和堂老鐵壺產品，藝術風格淳樸簡約，深得藏家與用家喜愛和追隨。

吳文山先生

技術團隊

渡和堂擁有一個集生產、供應、銷售為一體的強大團隊，垮領域人力資源，緊密合作，共同向前。一直以來，渡和堂都堅信，人物具有不可替代的價值，渡和堂一直堅持培養極具向心力的團隊。

在具體運營方面，渡和堂除了擁有經驗豐富的專家領銜，並且還聘請實力雄厚的文山設計有限公司作為長期的合作夥伴，為渡和堂鐵壺的研發、設計和推廣做出了彌足珍貴的貢獻。此外，還擁有一支實力雄厚的行銷團隊，讓渡和堂在一次次展會上嶄露頭角，獲得巨大成功，一步步拓寬渡和堂在中國的國內市場。

渡和堂產品

新品

渡和堂新品：國色天香壺

國色天香壺取意“ 國色朝酣酒，天香夜染衣”（唐·李浚《摭異記》）。主張隨心隨性的生活主張，崇尚自然，享受生命。造型上：用質樸的肌理突出牡丹花的形態，採用高浮雕（日本叫“肉目”）手法精心雕琢；整體造型經典但不乏質樸，手中把玩，品味舒適。 金屬表面採用渡和堂最新技術“融玄鐵工藝”防鏽硬度大大提高，國家炊具安全測試更加超過傳統工藝的五倍，因為純鐵裸面保證了鐵離子釋放，是養生鐵壺工藝的一大進步。

新壺優勢：

★ 國內唯一能達到2mm厚度的工藝，達到甚至超越日本新壺的厚度

★ 國內唯一一家奢侈地套用高成本熔玄鐵深層表面處理工藝，並用益陽黑茶反覆煮泡滲透形成老壺容顏。

★ 國內唯一經過國家炊具安全檢測部門專業測試，安全性能超過傳統工藝五倍，讓您放心使用，安心享用

★ 國內唯一採用的熔玄鐵工藝處理，純裸壺面，機理自然和諧，即能遠離生鏽困擾，亦能有益的釋放二價鐵離子，和適時補充人體所需的鎳離子。

※

國色天香，坦蕩率真，純鐵裸露，絕無覆蓋式的塗層處理，展現純鐵壺魅力，絕無虛假與表面，寫實主義風格的極簡表現，是這款國色天香由內而外真情流露的風格。

※

另外，渡和堂鐵壺依據製作過程的差異主要分為手工壺和半手工壺。

渡和堂手工壺全部採用泥模失臘工藝手工製作，經過精雕細刻，且獨家運用完整的渡和堂專業技術——核桃油高溫結晶技術。手工壺特徵為壺體輕薄，藝術個性強，極具收藏價值，是藝術性和實用性的完美結合。其中吳文山簽名版多為限量版，彌足珍貴，更為藏家追從。

渡和堂半手工壺是機械與手工的完美融合，內壁採用渡和堂傳統專業技術——霧化法郎瓷工藝。抗銹能力強，保溫時間長，有很好實用性。

例如：吳文山先生限量版收藏壺（如下）：

一山壺

形式上：

一山壺

簡介外觀，質樸肌理，低調但不膚淺，厚重但不笨拙。整體色調為低調本色，僅在提手橫柄處拉絲防滑亮面和蓋頭的亮面圓點提神。動靜相宜，天地和諧。

功能上：

寬大壺底設計迎合目前主流的便捷加熱工具，如電磁爐電陶爐光波爐，能快速加熱而節能環保。底座大，穩實安全，操作方便。

消費定位：

25—50歲主流人群，即時尚又古樸，即簡介又肌理豐富。

規格：長17×寬16×高16cm

容量：0.9L 重量：1.1kg

天地壺

靈感來源：

天地壺

壺身飾樣為獸面紋。獸面紋也稱之為饕餮紋。紋飾莊重、古樸，讓人赫然起敬。紋飾靈感來源於陝西侯馬晉國鑄銅遺址出土的陶模模片。在遠古時代，古人出於對各種自然現象的敬畏而產生了對於人或獸的圖騰信仰，認為頂禮膜拜就會帶來風調雨順、五穀豐登、人丁興旺。隨著歷史的前進和文明進步，逐漸演化為更具含義的獸面紋。

渡和堂本著對歷史、對文化的崇拜和敬仰，用獸面紋作為此壺的紋飾，意在表達和諧、安寧、康樂之意，是對歷史的傳承、對文化的延續，旨在願世人擁有和氣美滿之幸福生活。

功能上：

此壺壺底設計便於加熱，且節能環保，能在短時間內迅速加熱。同時，內壁採用高溫結晶核桃油工藝，便於釋放對身體有益的二價鐵，真正做到使用和養生並舉！

消費定位：

25歲以上者均可使用，壺體古樸而不失典雅，雍容中凸顯大氣，是與友人品茶閒聊之上品。

規格：長16×寬12×高17.5cm

容量：0.9L 重量：1.6kg

渡和堂榮耀

渡和堂鐵壺自2011年在國內首次面世以來，受到眾多專家和大師的青睞，紛紛收藏渡和堂鐵壺。例如北京工藝美術學會理事長唐克美女士等等就收藏了渡和堂鐵壺，並給與了渡和堂鐵壺高度的讚美和評價！同時，也受到投資公司的關注與支持。相信渡和堂鐵壺在未來定是一片光明。

唐克美女士和吳文山先生

加盟連鎖店

渡和堂自回歸故土以來，便在國內建立了眾多的連鎖加盟店。渡和堂連鎖加盟店均採用統一的裝修設計，整體形象定調為漢式簡樸風格，追求整體的簡樸古拙，穩重大器，不刻意在細節上的修飾，而是注重總體形象的豪放大氣，充滿張力。

店內陳設均採用純天然的亞麻布作為主要裝飾效果，展架材質使用老榆木，風化處理，表面肌理自然簡潔。產品標籤用竹片，殺青處理，使用麻繩繫於壺身。整個設計高貴典雅，古樸大方，亦傳統亦情趣，體現出濃厚的歷史韻味。

渡和堂10萬元旗艦店

渡和堂10萬元經銷旗艦店，整體採用老榆木構造而成，其內設定渡和堂標準展架、標準麻質沙發、標準六和文化宣傳畫。整體設計古樸而不失典雅、雍容中凸顯大氣。此店面適合於擁有區域獨家代理渡和堂品牌的大代理。

渡和堂形象店

渡和堂8.8萬元經銷形象店採用質樸、傳統的裝修風格：店面設計凸顯出鐵壺的厚重與古樸。此店面適應於渡和堂8.8萬套餐系列，適合於商場店中店、休閒場所精品店、商務會所等，特別適合於商業步行街實體店。

標準展架

渡和堂一米展架

渡和堂一米展架，展架材質使用老榆木，表面風化處理，肌理自然簡潔。榆木是邊緣紅木，木質細密，厚重，表面生漆處理，更自然。展架採用傳統手工榫頭結構，自然質樸。相適應的套餐系列為1.8萬套餐服務，適合於茶葉店、精品店內小規模經營。

渡和堂三米展架

渡和堂三米展架，材質使用老榆木，表面風化處理，肌理自然簡潔。榆木是邊緣紅木，木質細密，厚重，表面生漆處理，更自然。展架採用傳統手工榫頭結構，自然質樸。此展架適應於渡和堂3.68萬套餐系列，適合於茶樓、星級酒店大堂、會所中庭、工藝品店、特別適合高檔綜合商場專櫃店內陳列。

補鐵不靠譜

中國農科院茶葉研究所副所長江用文告訴記者，“用鐵壺泡茶補鐵”這一觀點沒有依據，目前並不提倡用鐵壺燒水泡茶，因為鐵若融入茶湯里，對茶湯的滋味、顏色都是不利的。實際上，鐵壺泡茶對於促進鐵的溶出效果也不大，即便有鐵離子析出，那也是微乎其微，起不到所宣揚的補鐵效果。就算是百分百生鐵鑄造的鐵壺，也不會有明顯的補鐵效果。