《減糖：21天科學飲食瘦身法正確減糖就能瘦》是2021年江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：減糖：21天科學飲食瘦身法正確減糖就能瘦
- 作者：呂燕妮
- 類別：飲食健康
- 出版社： 江蘇鳳凰科學技術出版社
- 出版時間：2021年6月
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝-膠訂
- ISBN：9787571317027
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
很多人在減肥這場戰役里沉浮數年，踩過非常多的坑，瘦了，反彈，再瘦，再反彈……周而此，不但身體變差了，還落下了便秘、經期紊亂等煩人的困擾。如果我們不能從飲食的本質上改變，即便用再多的減肥方法，都只是徒勞。唯有減糖能夠從根本上改善我們飲食和健康問題。
這本書是你停止與肥胖鬥爭，開始跟食物和平共處的一塊敲門磚。因為你能學到的絕不是單純字面意義上的“減糖”而已，它還包含了：
- 如何識別會致胖的日常食物。
- 如何烹飪出美味飽腹但不致胖的健康食物。
- 如何提高身體的基礎代謝值和胰島素敏感度，讓你比別人更難長胖。
- 如何讓你在吃飽又吃好的情況下成功減肥。
- 如何讓你變得精力充沛，不再頭暈乏力。
- 如何讓你在皮膚和身材變得更好的同時，還能幫你延緩衰老。
圖書目錄
第1章 減肥就是學會和身體合作
少吃多動為什麼對你沒有用 / 3
瘦不下來的鍋，胰島素得背上 / 10
重新理解高熱量食物的意義 / 14
關於飲食的雙向調節 / 21
“請慢用”里的瘦身學問 / 28
提高基礎代謝，打造易瘦體質 / 33
第2章 重新認識糖，換個方式瘦得更快
習慣性攝糖才是你瘦不下來的“真兇” / 41
打著“無糖”旗號的隱形糖類 / 47
以健康為名大行其道的真糖 / 51
堅持“低碳水化合物 低GI”的飲食原則 / 55
實施階段性減糖的方案與原則 / 60
第3章 為減糖量身打造的輕斷食方案
選擇適合自己的輕斷食方案 / 67
理想生活的16∶8間歇性輕斷食 / 75
“一日零糖輕體法”，給健康生活打個樣 / 81
“無主食不歡者”的碳水化合物循環法 / 87
第4章 減糖期是身體排毒的好時機
你的身體裡究竟藏了多少毒素 / 93
腸道是人體健康的道防線 / 100
不是所有的喝水都叫補水 / 106
“大姨媽”是女人的排毒法寶 / 112
第5章 減糖期間如何正確選擇食物
學會看食品包裝上的營養標籤 / 119
膳食纖維雖好，但不能當飯吃 / 124
好的油脂，能助減肥一臂之力 / 128
減糖期間也能喝的美味飲品 / 131
解密超級食物，理解真正的藥食同源 / 134
第6章 適合每個人的減糖飲食方案
少有人會拒絕的蔬果昔斷食法 / 143
我喜歡有生機的飲食 / 148
適合上班族的簡單能量輕食方案 / 154
網紅博主愛的地中海飲食法 / 163
第7章 挑戰21天減糖生活實操訓練
做好減糖前的準備 / 171
減糖心理：如何有效抵抗誘惑 / 176
實戰減糖21天之周 / 181
實戰減糖21天之第二周 / 186
實戰減糖21天之第三周 / 191
減糖階段性體驗之後，你該做什麼 / 193
第8章 21天減糖輕斷食菜譜
低碳水化合物飲食的不完全說明書 / 199
21天減糖實操食譜 / 207
附 錄 實戰問答 / 263
作者簡介
呂燕妮
國家公共營養師、國際認證瑜伽導師、資深運動達人、專業瑜伽教練，常年活躍在全球各地，從事營養學諮詢和實踐工作。
微信公眾號“yannie的瑜伽廚房”創始人。
2015年自創排毒果飲品牌GREENS（稞悅），成為上海網紅品牌店。
2018年起在全網開設精品付費課程《輕斷食：脫胎換骨的懶人瘦身課》 《燕妮的戒糖實戰課》等，已收穫100萬 播放量。
