清香拌麵

基本介紹

• 中文名：清香拌麵
• 主要食材：手擀麵，香菜末，
• 分類：拌麵，素菜

用料

材料	用量
手擀麵
香菜末，
香蔥末，
蒜末
是拉差辣椒醬，
醬油，
番茄醬	一丁點
鎮江香醋
是拉差辣椒醬

做法

1. 手擀麵燙熟。

2. 香菜末，香蔥末，蒜瓣末，是拉差辣椒醬，醬油，番茄醬，鎮江香醋，是拉差辣椒醬（味道就像沙縣橘紅色的辣椒醬+白糖）。

3. 與面拌勻即可吃