基本介紹 中文名:清風飯拼音:qīng fēng fàn注音:ㄑㄧㄥ ㄈㄥ ㄈㄢˋ解釋:冷食名 拼音:qīng fēng fàn注音:ㄑㄧㄥ ㄈㄥ ㄈㄢˋ解釋:冷食名。出處:宋 陶谷 《清異錄·饌羞》:“ 寶曆 元年,內出清風飯制度,賜御庖,令造進。法用水晶飯、龍睛粉、龍腦末、牛酪漿,調事畢,入金提缸,垂下冰池,待其冷透供進,惟大暑方作。”