清補涼燉老鴨湯

基本介紹

• 中文名：清補涼燉老鴨湯
• 主要食材：鴨肉，紅棗

用料

材料	用量
鴨肉	適量
紅棗	3個(切片)
枸杞	15個
桂圓肉	3個
北芪	3片
黨參	1根(切段)
水	適量

做法

1. 鴨肉洗淨切成小塊

2. 把紅棗，枸杞，桂圓肉，北芪，黨參洗淨連同鴨肉一起放入燉盅

3. 加入開水燉爛即可，打起來前別忘了放一些鹽喔!