基本介紹
- 中文名:清蒸華子魚舌尖菜式
- 主要食材:華子魚,小蔥
- 分類:蒸,菜式
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
華子魚 | 500g |
小蔥 | 1棵 |
姜 | 一小塊 |
生抽 | 半湯勺 |
食用油 | 1/3湯勺 |
糖 | 1g |
鹽 | 1g |
做法
1. 華子魚化凍,需要收拾的收拾,靜膛的直接下一步洗洗乾淨,晾乾或擦乾。魚身兩面切花刀。 |
材料 | 用量 |
華子魚 | 500g |
小蔥 | 1棵 |
姜 | 一小塊 |
生抽 | 半湯勺 |
食用油 | 1/3湯勺 |
糖 | 1g |
鹽 | 1g |
1. 華子魚化凍,需要收拾的收拾,靜膛的直接下一步洗洗乾淨,晾乾或擦乾。魚身兩面切花刀。 |