清蒸清遠雞是以清遠雞、薑絲為原料用電飯煲製成的一道菜。 基本介紹 中文名：清蒸清遠雞主要食材：清遠雞，薑絲特點：味道鮮美，原汁原味工藝：蒸 材料,做法, 材料清遠雞半隻，薑絲適量做法清遠雞洗淨斬塊放入薑絲，直接放入電飯煲與米飯同煲，飯好雞也熟了，口味重的可以沾醬油吃，清淡的可以直接吃。味道很鮮美，原汁原味！
