清蒸樟茶板鴨是一道菜，材料為鴨、黃瓜。 基本介紹 中文名：清蒸樟茶板鴨口味：甜主要食材：鴨，黃瓜調料：料酒，白酒，白糖 主料,輔料,調料,做法, 主料鴨輔料黃瓜調料料酒，白酒，白糖做法1.將鴨子用溫水泡1—2個小時（中間要換水2次，還是換溫熱水）2.斬均勻的塊3.放容器里加調料上鍋蒸約1小時左右
