清蒸小土豆

清蒸小土豆是以小土豆為主要材料製作而成的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：清蒸小土豆
• 主要食材：小土豆
• 調料：白糖
• 工藝：煮

用料

主料

小土豆500克

調料

白糖適量

做法

1.小土豆清洗乾淨，洗好的土豆放入盤中或直接放在蒸籠屜上，如果有個子較大的，就切成兩半

2.再把盤子放入蒸鍋中，大火蒸約20~30分鐘至土豆熟

3.煮好後，剝去土豆皮，可以整個吃，也可以搗爛後，蘸著白糖吃