清甜絲瓜湯

清甜絲瓜湯是一道美食，製作原料主要有絲瓜、五花肉、蔥末、薑末等。

基本介紹

• 中文名：清甜絲瓜湯
• 外文名：無
• 原料：絲瓜2根、五花肉300克
• 配料：蔥末、薑末少量

清甜絲瓜湯

原料

絲瓜2根、五花肉300克、蔥末、薑末少量、鹽5克。

做法

1、原料：絲瓜2根、五花肉300克、蔥末、薑末少量、鹽5克；

2、熱鍋爆香蔥末、薑末，加入五花肉塊翻炒5分鐘；

3、加入絲瓜翻炒2分鐘；

4、加入5杯雞湯，大火煮沸後，轉文火5分鐘即可，最後加鹽調味。

營養功效

口感清香甜美，而且又是非常好的清熱瀉火、涼血解毒的滋補湯。

清甜絲瓜湯，清單可口，很適合吃肉粽的時候喝，而且還可以收到清熱解毒、美白肌膚的作用，是非常好的養生美容湯。