清甜山楂醬

基本介紹

• 中文名：清甜山楂醬
• 主要食材：新鮮山楂，白冰糖
• 分類：醬

用料

材料	用量
新鮮山楂	600克
白冰糖	250克

做法

1. 將山楂洗淨，泡入水中。
4. 鍋開後，繼續大火煮至山楂軟爛，調小火，繼續煮，煮至山楂呈粘稠狀，加入適量的冰糖。