清爽蒜蓉熗菠菜

基本介紹

• 中文名：清爽蒜蓉熗菠菜
• 主要食材：菠菜，蒜蓉
• 分類：快手菜，清爽

用料

材料	用量
菠菜	一斤
蒜蓉	五瓣
橄欖油
生抽

做法

1. 菠菜洗淨切寸段，放入沸水中焯燙20秒，過涼，擠乾水分備用

2. 鍋中倒入橄欖油，稍有溫度即可下入蒜蓉爆香，待蒜蓉略有金黃色時下菠菜翻炒

3. 出鍋前淋入適量的生抽或者美極鮮即可