清爽小菜拌蘿蔔

基本介紹

• 中文名：清爽小菜拌蘿蔔
• 主要食材：蘿蔔，泡小米椒
• 分類：清爽，冷盤

用料

材料

蘿蔔

泡小米椒

鹽、雞精、糖、白醋

麻油

做法

1. 準備蘿蔔（不一定非要是這種，其它品種的白蘿蔔或者青蘿蔔都可以。）
2. 泡小米椒。
3. 蘿蔔切小塊。
4. 加入鹽、糖、雞精、白醋，再加一點小泡椒的湯和幾顆小泡椒。最後加麻油拌勻即可。