清燕窩

清燕窩是清晚期的一件文物作品。

基本介紹

• 中文名稱：清燕窩
• 所屬年代：清晚期
• 規格：盒高13cm，直徑22cm
• 類別：文物

此燕窩為貢品，盛放於圓盒中，燕窩形狀整齊，是燕窩中的上乘品。紅漆圓盒製作考究，上有描金五蝠捧壽圖案。
燕窩，系雨燕科金絲燕屬的幾種燕類以唾液，或絨羽混唾液，或纖維海藻、柔軟植物纖維混唾液凝結於崖洞等處築成的巢窩。分布於印度、馬來群島及中國的廣東、海南島一帶。燕窩是上等的食用補品，中醫稱其具有養陰潤燥、養氣補中的作用，可治療虛勞咳嗽、咳血等疾病。清宮的燕窩來源於地方的大量進貢，食用時常與菜餚相配，又多做拼盤底座，或飲燕窩湯。