清燉馬肉

基本介紹

• 中文名：清燉馬肉
• 主要食材：馬肉，蔥

用料

材料	用量
馬肉	1kg
蔥	一段
姜	一塊
燉肉料	一小包
老抽	少許

做法

1. 馬肉一塊
3. 鍋底放入蔥姜和料包，水沒過肉即可，加一點老抽
4. 入高壓鍋燉熟即可
5. 燉熟之後加適量鹽調味