基本介紹
- 中文名:清燉木耳香菇
- 英文名:qingdunmuerxianggu
- 主要食材:木耳,香菇
- 分類:家常菜
水發木耳300克,香菇8個(用溫水發),蔥、姜、黃酒、鹽、熟油各適量。洗淨,用調料拌勻,倒人煮沸的骨湯內,文火燉15分鐘,起鍋後加入味素和胡椒即成。 ...
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