清炒豇豆末

清炒豇豆末是一道由豇豆、植物油等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：清炒豇豆末
• 主要食材：豇豆
• 配料：蒜、尖椒
• 調料：植物油、鹽

材料

豇豆、植物油、鹽、蒜、尖椒

做法

1、豇豆洗淨切末。

2、蒜切片，尖椒切末。

3、鍋內倒入適量油，燒熱後倒入蒜瓣爆香，放入尖椒。

4、倒入豇豆末翻炒，大火翻炒一到兩分鐘，加入適量鹽。