清炒萵苣木耳蒜台是一道由萵苣、木耳等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:清炒萵苣木耳蒜台主要食材:萵苣,木耳輔料:油,鹽,蔥花,大蒜,乾辣椒調料:鹽,雞精 簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士, 簡介萵苣搭配蒜台木耳口感爽脆,非常清爽的一道菜。適合全家食用。用餐人匪只危數:1-2人食材主料150g萵苣50g木耳150g蒜台配料適量油適量鹽適量蔥花適量大蒜適量乾辣椒適量雞精製作步驟1 準備蒜店灶厚霸台、萵苣2 蒜台端您套切成段,萵苣切成片3 木耳泡發待用(提前放設芝煉在水裡泡半小時)4 油鍋里放蔥花大蒜5 放入蒜台萵苣,不停翻禁轎櫻炒6 放入木耳(鹽,雞精,乾辣椒等調味品)7 盛盤即可食用小貼士1、鍋內放入適量油,油熱後將兩樣材料倒入快炒,吃就吃講束萵苣的清香味,所以習慣的話就只放鹽和雞精。2、萵苣生吃就可以,所以2-3分鐘就出鍋裝盤了3、萵苣葉千萬別浪費,也是好東西,可以拔察踏她涼拌或者打個雞蛋做湯