清炒花椰菜火腿

清炒花椰菜火腿

基本介紹

  • 中文名:清炒花椰菜火腿
  • 主要食材:花椰菜,火腿
  • 分類:炒
用料,做法,

用料

材料
用量
花椰菜
1顆
火腿
少許
紅蘿蔔
1根
雞蛋
1個

做法

1. 花椰菜,手撕小朵,泡鹽水約15分鐘。
清炒花椰菜火腿

2. 火腿/火腿腸、紅蘿蔔切片。
清炒花椰菜火腿

3. 一個雞蛋,打暈。
清炒花椰菜火腿

4. 水燒開,焯花椰菜,聞到有花椰菜的味道就出鍋。放一邊
清炒花椰菜火腿

5. 雞蛋鍋里滑一下,盛出備用。
清炒花椰菜火腿

6. 油燒熱,火腿蘿蔔炒兩下,加入花椰菜,炒會兒加入雞蛋。
清炒花椰菜火腿

7. 放鹽、一點醬油、一點點糖和雞精。出鍋。
清炒花椰菜火腿

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