清炒皇帝菜

清炒皇帝菜是一道美味的菜餚。

基本介紹

• 中文名：清炒皇帝菜
• 材料：皇帝菜
• 工藝：清炒
• 味道：鮮香

簡介

菜品口味：鹹鮮

主要工藝：炒

所需時間：十分鐘

製作難度：簡單

所用廚具：炒鍋 不粘鍋

食材明細

皇帝菜 適量

蔥 適量姜 適量蒜 適量

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富

做法

1，皇帝菜洗後切段，大蒜拍碎，蔥，姜切好

2，熱鍋倒底油，下姜，蔥，蒜

3，先放菜梗翻炒

4，菜梗快熟時放入菜葉

5，加鹽炒至菜葉變軟關火出鍋