清炒散菜花

清炒散菜花是以散菜花為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：清炒散菜花
• 分類：炒
• 主要食材：散菜花，蔥花

用料

材料	用量
散菜花	-
蔥花	些許
薑片	些許
花椒	些許

做法

1. 先炸花椒油，這個都會不多說
2. 下蔥花和薑片炒出香味
3. 下菜花翻炒，中間會飛油點，可以少加點水
4. 差不多三五分鐘吧，出鍋前加鹽就好了，也可以加點生抽提味，不要加老抽，顏色不好看。噹噹，出鍋，簡單好吃懶人新手都會做：）