清涼黃瓜蘋果丁

基本介紹

• 中文名：清涼黃瓜蘋果丁
• 食材：蘋果、番茄、黃瓜、甜椒
• 口味：清涼爽口
• 分類：家常菜

材料

蘋果120公克，蕃茄140公克，小黃瓜100公克，黃紅甜椒80公克，薄荷葉5公克，乾培根末1大匙，檸檬汁2小匙，細砂糖2小匙，鹽1/8小匙，橄欖油1大匙。

做法

1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁；薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。

2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。