清涼松仁豆腐

清涼松仁豆腐是一道以內酯豆腐、松仁、榨菜為主材的美食。

基本介紹

• 中文名：清涼松仁豆腐
• 主要食材：內酯豆腐，松仁，榨菜
• 口味：清涼
• 配料：榨菜

做法：榨菜兩片，切成小粒，和松仁一起撒在豆腐上，淋上鹽和香油即成。把松仁換成花生碎也行。

小貼士：

1. 榨菜要買那種大的榨菜頭，不要用添加了調味料的小袋裝的榨菜絲。

2. 把內酯豆腐的底部剪開就可完整地扣出。