基本介紹
- 中文名:清涼冰糖黑豆水
- 主要食材:黑豆,冰糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黑豆 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
薄荷葉 | 適量 |
做法
1. 黑豆沖洗一下然後加水煮至水的顏色黝黑黝黑的就好了,我大約是煮半小時,我覺得煮久點更好,因為味道比較醇香。豆子也會變的很綿軟很好吃,也可以提早一晚上泡豆子隔天煮這樣熟的快。然後就下冰糖攪拌均勻就好了 |
2. 晾涼了我就加入薄荷葉讓它泡,我都是早上煮下午沒事幹就當水喝,不過今天的我是用了雪克杯搖的所以很快就成了冰了,天氣太悶了下午就想喝點涼的。。其實夏天到了喝薄荷很好的,很清涼然後黑豆也是美容我們家比較注重的是它能降火滋陰。在廣東你懂的濕熱啊。 |