清新芒果西米露

清新芒果西米露是由西米、芒果、椰子汁、凝固型優酪乳等主要食材做成的一道菜品。

基本介紹

• 菜名：清新芒果西米露
• 難度：普通
• 主料：西米、芒果、椰子汁、凝固型優酪乳
• 輔料：小熊餅乾

做法

1.準備好全部的材料。ps:我用的是卡士優酪乳...
2.沸水加入西米，小火煮10分鐘，然後蓋上蓋子燜15分鐘。直到西米透明即可。記得煮的過程中要不停攪拌，以免底部糊掉。
3.把芒果切成小方塊。
4.西米過一遍冷開水，然後和切好的芒果肉一起放入冰過的椰子和優酪乳。封上保鮮膜入冰櫃冰凍20分鐘
5.最後，放上幾個小熊餅乾就ok了。^^