淺杯狀香菇

淺杯狀香菇，拉丁學名：Lentinus cyathiformis，微香菇屬。

子實體中等至大型。菌蓋直徑5-25cm，淺褐色至污白褐色，表面粗糙似有顆粒或粗毛，邊緣稍內卷或有細裂紋。菌肉白色，稍硬，柔韌，較厚。夏秋季生於闊葉樹腐木上。單生、群生或近叢生。多分布於雲南、新疆等。

基本介紹

• 中文學名：淺杯狀香菇
• 拉丁學名：Lentinus cyathiformis
• 二名法： Lentinus cyathiformis
• 界：真菌界
• 門：真菌門
• 亞門：擔子菌亞門
• 綱：擔子菌綱 
• 亞綱：蘑菇亞綱
• 目：傘菌目 Agaricales
• 科：側耳科Pleurotaceae
• 屬：微香菇屬 Lentinus
• 種：淺杯狀香菇
• 分布區域：雲南、新疆等地。

形態特徵

子實體中等至大型。菌蓋直徑5-25cm，淺褐色至污白褐色，表面粗糙似有顆粒或粗毛，邊緣稍內卷或有細裂紋。菌肉白色，稍硬，柔韌，較厚。菌褶白色，延生，稍密，厚而窄呈棱紋狀，在柄部近似網狀，脈狀。菌柄較粗狀，長4-5.8cm，粗1-3.5cm，上部色淺而下部帶褐色，表面粗糙，基部膨大至變細或聯生一起，往往偏生，內部菌肉白色，硬而韌。孢子印白色。孢子長橢圓形，光滑，無色，10-14μm×4-5μm。

生長環境

夏秋季生於闊葉樹腐木上。單生、群生或近叢生。

主要價值

幼嫩時可以食用。老後柔韌似纖維質，不便食用。