混搭炒飯是以米飯、雞蛋為主料的炒飯。
基本介紹
- 中文名：混搭炒飯
- 分類：炒飯
- 主要食材：米飯，雞蛋
用料,做法,
用料
材料 |
米飯 |
雞蛋 |
火腿 |
紅尖椒 |
老乾媽 |
蔥 |
做法
1. 油下鍋，放雞蛋，稍炸煎後放紅尖椒、火腿粒，爆炒 |
2. 倒入米飯，繼續爆炒 |
3. 放鹽、老乾媽，翻炒下放入蔥花即可裝盤出鍋 |
混搭炒飯
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