混合程度是用不同物料經過混合所達到的分散摻和的均勻程度的度量。
基本介紹
正文
不同物料經過混合所達到的分散摻和的均勻程度的度量。混合程度與所考察的尺度有關。為了對不同混合方法與混合設備加以評價和比較，可根據具體情況選擇適當的表述方式。
流體系統的混合程度，可用以下三種表述方式：
①調勻度 物系在總體上，即在設備尺寸範圍內的均勻性的度量。混合物中組分A的調勻度I定義為：
流體系統的混合程度，可用以下三種表述方式：
①調勻度 物系在總體上，即在設備尺寸範圍內的均勻性的度量。混合物中組分A的調勻度I定義為：
或
式中C岹為混合槽中組分A的平均濃度；CA為所取樣品中組分A的濃度。I=1表示混合均勻,I=0表示未發生任何混合。某組分的平均調勻度I是根據同一槽中幾個樣品求得的某組分的調勻度的算術平均值，可用以度量物系總體上的混合效果，但必須指明所取樣品的數量。
②分隔尺度 混合物系中被分散微團（如液滴、氣泡或固體團粒）大小的度量。在分隔尺度範圍內，物質是均相的或僅有一種物質。分隔尺度愈小，說明混合愈均勻。對於不互溶的物系，不可能達到分子級的分隔尺度。
③分隔強度 互溶物系在小尺度上的均勻性的度量。在混合操作過程中，混合液中存在的是不同大小和不同濃度的混合物微團。這些混合物微團濃度與平均濃度的差別就是分隔強度。分隔強度愈小，說明物料混合愈充分，微團間界面愈模糊（見圖）。當混合物料經過分子擴散已達到理想的混合狀態時，即達到所謂分子尺度的均勻時，分隔強度為零。 在混合設備中，流體總體流動的作用是提高混合物系的調勻度，而湍流脈動則降低分隔尺度和分隔強度。
固體物系的混合程度，用所取試樣中某一組分含量的標準差表述，即：式中C岹為物質A的平均含量；CA為物質A在第i個樣品中的含量；n為取樣數目。
②分隔尺度 混合物系中被分散微團（如液滴、氣泡或固體團粒）大小的度量。在分隔尺度範圍內，物質是均相的或僅有一種物質。分隔尺度愈小，說明混合愈均勻。對於不互溶的物系，不可能達到分子級的分隔尺度。
③分隔強度 互溶物系在小尺度上的均勻性的度量。在混合操作過程中，混合液中存在的是不同大小和不同濃度的混合物微團。這些混合物微團濃度與平均濃度的差別就是分隔強度。分隔強度愈小，說明物料混合愈充分，微團間界面愈模糊（見圖）。當混合物料經過分子擴散已達到理想的混合狀態時，即達到所謂分子尺度的均勻時，分隔強度為零。 在混合設備中，流體總體流動的作用是提高混合物系的調勻度，而湍流脈動則降低分隔尺度和分隔強度。
固體物系的混合程度，用所取試樣中某一組分含量的標準差表述，即：式中C岹為物質A的平均含量；CA為物質A在第i個樣品中的含量；n為取樣數目。
