深圳市星期零食品科技有限公司（可稱星期零STARFIELD）於2019年8月成立，是國內植物蛋白食品科技企業的代表，集研發、生產、銷售於一體，總部位於廣東深圳 ，主要產品是以非轉基因優質大豆或超級食物（如：鷹嘴豆、藜麥、微藻類）為主要原料的植物肉以及植物蛋白食品，
星期零已與超100家品牌合作，進駐全國超14000家門店，合作渠道包含新式茶飲、大型連鎖快餐、便利店、咖啡廳、新零售、超市等z世代年輕人聚集地 ，代表性合作品牌：德克士、喜茶、瑞幸咖啡、全家FamilyMart、盒馬生鮮、Ole’精品超市、棒約翰等
此外在天貓平台星期零與正大集團、勁面堂、諸老大和味back、咚吃合作分別推出新式餃子、麵食和粽子、營養正餐。
基本介紹
- 公司名稱：深圳市星期零食品科技有限公司
- 成立時間：2017年05月16日
- 法定代表人：吳雁姿
- 總部地點：深圳市南山區西麗街道松坪山社區科苑北路78號共享大廈A座16樓
公司簡介,企業願景,企業優勢,業務範圍/產品羅列,企業地址,榮譽,事件,企業信息,經營範圍,
公司簡介
深圳市星期零食品科技有限公司（可稱星期零STARFIELD）是國內植物蛋白食品企業，兩年以來，進駐過全國或超37000家門店；也是國內擁有領先自主研發能力及生產基地的植物蛋白企業。擁有植物基領域科研團隊，植物蛋白食品研發套用成品方案已超300款，首席科學家是亞洲唯一一個承擔了GFI全球14個植物肉和細胞肉前沿課題之一的科學家。
產品在上市以後，榮獲了經緯中國、愉悅資本以及美國知名植物基資本NCC的投資，為星期零提供了更加有力的支持。
企業願景
用食品科技的力量，共益人與自然，通過天然植物和分子感官科學技術的持續突破，實現更健康美味的植物蛋白食品，同時用植物性飲食建立與自然界平衡共生 的連結，踐行可持續的生活方式。
企業優勢
1、技術壁壘
星期零是國內擁有先進的自主研發能力及生產基地的植物蛋白品牌。目前擁有植物基領域科研團隊，植物蛋白食品研發套用成品方案已超300 款。
目前產品已步入“整肉塑形”技術階段，創新性做出具有整塊肉紋理的“黑胡椒植物牛肉片”產品，之後將在質構風味上做進一步的精進，推出比如“滷牛肉、整雞排、整豬排”等產品形態。
·2、完善的供應鏈體系
星期零與優質柔性供應鏈保持緊密合作，並且通過自建工廠，保證持續穩定的供給產品。
·3、合作品牌數、進駐門店渠道領先，認可度高
星期零已與超100 品牌合作，進駐超過全國37000 家門店，其中不乏德克士、喜茶、全家、山姆、盒馬等餐飲零售領域品牌，並為合作方提供符合國人口味的植物蛋白食材。
業務範圍/產品羅列
1）在B端業務，星期零為合作方提供超300種植物蛋白食品套用方案，滿足國人豬、雞、牛、海鮮等風味食材的需求
2）星期零目前已推出的C端人氣產品包括碳足跡標籤產品-「黑胡椒植物牛肉片」、輕負擔產品-「星期零蛋白棒」、辣味零食-「辣嘶嘶」等
企業地址
深圳市南山區西麗街道松坪山社區科苑北路78號共享大廈A座16樓
榮譽
1、品牌星球“2021年度新消費品牌”
2、虎嗅“2021最具投資潛力新品牌”
3、浪潮新消費“2021最具價值新品牌食品TOP榜”
4、清科投資界“2021venture50”
5、“2021中國餐飲產業影響力品牌”
6、“2021食品飲料行業創新力榜最具投資價值品牌”
7、被授予2019年未來農農業食品100強、青年環保創新計畫全球20強、餐飲行業智庫等稱號
事件
1、星期零X奈雪合作，上線了starfield-綠星漢堡、starfield-未來漢堡、starfield-墨西哥肉沫卷，在產品上線的當天，短短一個小時，產品就已經售罄。
2、2020年2月 完成天使輪與Pre-A輪，數千萬元人民幣融資由經緯中國、愉悅資本、美國專注於植物基的投資機構 New Crop Capital 以及 Dao Foods International 投資
3、2020年，星期零發布了“聯盟餐企戰疫計畫”，攜手餐飲同行共同抗疫。
4、2020年3月12日，星期零發起了“無肉植樹節”倡導，通過實際行動向合作品牌、紅荔村、時時樂、新元素等多家餐廳捐贈萬份植物肉，讓消費者能在這一天吃到一份環保且媲美真肉的美食。
5、2020年3月12日，星期零與Tomacado花廚餐廳達成合作。
6、2020年5月14日星期零與味back、諸老大推出植物基未來肉粽。
7、2020年5月18日，星期零與喜茶合作在全國門店推出未來肉芝士漢堡。
8、2020年5月19日星期零與線上明星拍拍“勁面堂”合作，推出“新派魚香肉丸拌麵”，衝進勁面堂銷售榜前三的產品。
9、2020年6月30日 星期零與大肆擼串品牌推出燒烤新品 牛肉粒（香辣）、牛肉塊。
10、2020年8月 完成A輪 千萬級美元，由經緯中國、愉悅資本、雲九資本投資
11、2020年8月3日 星期零與文和友長沙臭豆腐 推出 “超級丸”臭豆腐，7家門店月均3000份
12、2020年8月5日星期零與桂滿隴合作推出三款江南菜品分別是“植物肉拌麵”“植物肉臭豆腐”“植物肉春卷”
13、2020年8月27日，星期零與營養正餐品牌咚吃推出低卡正餐
14、2020年9月9日 星期零與網紅咖啡品牌TIMS合作推出“無肉也歡卷”，僅上海門店2周共售超7000份
15、2020年9月22日星期零與正大集團合作在全國上市兩款植物肉餃子分別是“香辣三鮮餃子”和“鮮香薺菜餃子”，主打速食美味。
16、2020年10月21日星期零與德克士合作在全國2600+門店推出“綠仙仙的植物雞肉漢堡”“植物雞肉快”“植物雞肉卷”等三款產品，其中漢堡上線5天內就售出超10萬份。
17、2020年10月，完成A+ 輪過億元人民幣，由光速中國、雲九資本、愉悅資本、經緯中國投資
18、自2020年底開始，星期零與全家便利店牽手不斷推新，如今數十款產品售賣
19、2021年，與喜茶再次合作推出“未來肉田園三明治”
20、2021 3月22日，星期零與彭博商業周刊聯合推出《2021中國植物肉行業洞察白皮書》
21、2021年4月2日，星期零“城市植味計畫”開始
22、2021年，星期零首款c端產品“花花零感包”上線，並參與愛奇藝S級綜藝“上班啦媽媽”拍攝。
23、2021年7月29日與瑞幸咖啡合作，在全國近5200家門店推出“植場早餐”新品系列，並官宣“SNH-48孫芮”成為“健康新品大使”
24、2021年9月，“星期零蛋白棒”上線全家便利店以及天貓京東渠道
25、2021年10月22日，星期零發起長線社區活動“鄰里計畫”，邀請品牌摯友與我們一同打造放鬆、舒適的活動
26、2021年12月，利用“精進分子酶法交聯術”讓蛋白質分子間交聯聚合，增加產品的物理特性，改善質構，進行整肉塑型製造出具有“一整塊”擁有牛肉纖維紋理的植物蛋白肉塊“星期零黑胡椒植物牛肉片”
27、2022年5月星期零推碳足跡標籤產品「黑胡椒植物牛肉片」
28、2022年6月星期零針對休閒零食場景推出了植物肉絲零食“辣嘶嘶”,共有三款全新口味:西域孜然燒烤風味、秘制川香辣鹵風味、酸酸辣辣螺螄粉風味(添加酸筍)
29、2022年7月星期零發起“植入補丁”特別行動，向全國招募1000位用戶成為“植物補手”，用“植物補丁”修復日常生活破損的角落
企業信息
公司名稱：深圳市星期零食品科技有限公司
法定代表人：吳雁姿
成立時間：2017年05月16日
經營範圍
經營範圍包括一般經營項目是：為餐飲企業提供管理服務；餐飲項目的投資（具體投資項目另行申報）；企業行銷策劃；文化活動策劃；展覽展示策劃；食品加工技術的技術開發、技術轉讓；初級農產品銷售；經營進出口業務；國內貿易（不含專營、專賣、專控商品）；信息諮詢（不含限制項目除外）；經濟信息諮詢（不含限制項目）；企業管理諮詢（不含限制項目）；商務信息諮詢；經營電子商務；工藝紀念品銷售；供應鏈管理服務；機械設備的經營租賃。（法律、行政法規、國務院決定禁止的項目除外，限制的項目須取得許可後方可經營）；食品添加劑銷售；包裝材料及製品銷售。（除依法須經批准的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動），許可經營項目是：中式快餐制售；預包裝食品的銷售；食品銷售。
