公司簡介,旗下品牌,企業文化,服務體系,發展規劃,
公司簡介
深圳市卓越御膳餐飲管理有限公司(膳焰),是一家全國連鎖型專業正規的餐飲管理有限公司,以專業正規標準,打造口味鮮美,健康優質的快餐類食品。公司隸屬於擁有完整品牌體系和成熟經營模式的尚鼎餐飲文化公司。
旗下品牌
膳焰龍蝦蓋澆飯是卓越御膳於2016年全新推出的一款本土美食品牌。享有“三好學生”的美譽。新鮮捕撈的蝦,由專供渠道運輸並第一時間加工,保留最原始的鮮味。
手工去殼留肉的龍蝦,經過秘方炮製,稚嫩爽口,脆、鮮、肥、厚、滑,一應俱全,與米飯搭配,口齒留香。龍蝦蓋澆飯的研發中心,也在不斷研製開發新的口味,保持市場新鮮感,符合不斷發展的市場需求。
企業文化
企業價值觀:深圳市卓越御膳餐飲管理有限公司樹立“責任、追求、創新、堅持”四個企業核心價值觀。公司腳踏實地,一步一個腳印,嚴於律己,不斷完善,路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索;“大眾創業,萬眾創新”,勇於創新,不故步自封,不做井底之蛙,才能跟上時代的潮流。
經營理念:公司秉承先直營後加盟的理念,吸取尚鼎成熟的管理與加盟體系,積累經驗,精益求精,不斷完善,積跬步、至千里,積小流、成江海。公司恪守“寧肯少賣十份飯;絕不糊弄一個人”的原則,兼顧顧客、員工、加盟商、品牌四方面。讓膳焰品牌不止能帶給消費者美味,也能帶給加盟商利潤。
服務體系
員工:膳焰有完善的培訓體系,定期組織員工培訓,學習ABC效能、學習5S管理等,晉升機會與能力正比例增加;
加盟商:膳焰對加盟商具備四項基本功,系統培訓加盟商、行銷扶持加盟商、人才儲備加盟商、後勤解憂加盟商;
品牌:膳焰對品牌將逐年加強宣傳和維護的力度,制定嚴格的生產銷售標準,確保食品安全、營養。
發展規劃
組建優秀的管理團隊,健全經營管理制度,制定嚴格的標準及流程,使產品標準化、服務規範化、環境健康化、管理科學化、經營連鎖化、生產工業化。