淮山蜂蜜煎是一種美食,主要原料是淮山、蜂蜜等。 基本介紹 中文名:淮山蜂蜜煎主要原料:淮山,蜂蜜是否含防腐劑:否適宜人群:青年人,老年人 淮山蜂蜜煎 用料:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克。製法:淮山、雞內金水煎取汁,調入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。功用:健脾消食。用於脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食欲不振等。食物功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。用於消化不良,小兒厭食症。淮山所含消化酶,能促進蛋白質和澱粉的分解,故有增進食慾的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創面有收斂、營養和促進癒合作用。