淮山芡實粳米粥

基本介紹

• 中文名：淮山芡實粳米粥
• 主要食材：淮山藥，芡實各50克
• 輔料：粳米100克
• 調料：豬油，精鹽各適量

做法

1、將粳米洗淨，用少許清鹽醃拌，放入沸水中先熬。

2、把淮山藥、芡實用水稍浸過，去雜質洗淨。

3、將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮，待粥成時，加豬油、精鹽調味即可。